Categoria: Alimentazione

Benefici degli anacardi per la salute Gli anacardi sono noci incredibilmente nutrienti, ricche di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti per il funzionamento ottimale di tutti i sistemi dell’organismo. Gli anacardi sono anche versatili: mangiateli come spuntino, aggiungeteli a un’insalata o a un soffritto, oppure spalmate il burro di anacardi su un panino, ma in qualsiasi...

Dieta per la gastrite: 10 alimenti da evitare Il termine gastrite si riferisce a qualsiasi infiammazione del rivestimento dello stomaco. Sebbene la gastrite sia di solito facile da trattare, se non viene curata può causare malattie più gravi. Esistono vari modi per trattare la gastrite. Le ricerche dimostrano che è possibile eliminare l’Helicobacter pylori (batterio...

14 alimenti che fanno venire sonno Al lavoro vi sentite terribilmente fiacchi, in attesa della pausa pranzo. Tuttavia, invece di riprendere fiato dopo aver mangiato, siete ancora più stanchi. Perché? Alcuni alimenti fanno sentire più stanchi e meno energici, anche se non sono salutari. Nel caso del lavoro, è meglio evitare questi alimenti. La pasta...

Bacche di Acai: Il nuovo superfood? Negli ultimi anni le bacche di acai, originarie del Brasile, hanno guadagnato popolarità come “superfood” e la scienza conferma molte delle indicazioni sulla salute che le vengono attribuite. La piccola bacca viola è ricca di antiossidanti e di una serie impressionante di potenti composti vegetali che favoriscono la salute,...

15 alimenti ricchi di calcio Il calcio è il minerale più comune nell’organismo. Favorisce la salute delle ossa e dei denti, nonché la conduzione nervosa, la regolazione del battito cardiaco, le contrazioni muscolari e il mantenimento del peso. Mangiare alimenti ricchi di calcio può aiutare a mantenere la salute generale ed è particolarmente importante per...

I deliziosi benefici delle olive per la salute Le deliziose olive offrono un’incredibile gamma di benefici per la salute di cui l’uomo ha probabilmente goduto per migliaia di anni. Gli storici hanno notato che le olive facevano parte della dieta delle popolazioni già 6.000 anni fa, all’inizio dell’Età del Bronzo. Sebbene la regione mediterranea sia...

10 benefici dei funghi per la salute Per la maggior parte delle persone i funghi sono semplicemente ingredienti gustosi di molti piatti, ma l’idea che possano avere determinati poteri è ben radicata nel folklore. I funghi hanno una qualità misteriosa perché sembrano spuntare da un giorno all’altro senza che nessuno li abbia piantati. Molti bambini...

10 motivi salutari per versarsi un bicchiere di vino rosso stasera (e ogni sera) Da decenni si parla dei benefici del vino rosso per la salute. Se siete abbastanza anziani, bere un bicchiere di vino rosso nelle ore serali potrebbe essere un ottimo modo per migliorare la pressione sanguigna, ridurre il rischio di alcuni tipi...

10 sorprendenti benefici dell’achillea per la salute L’Achillea millefolium – più comunemente nota come achillea – è una specie di pianta miracolosa grazie alla sua forte capacità di migliorare in modo naturale sia la pelle che la salute interna. L’achillea è particolarmente utile quando si tratta di trattare diverse condizioni della pelle, sebbene abbia anche...

10 carni sane da continuare a mangiare Con il crescente numero di studi sulla carne, è difficile dire quale sia quella buona e quale quella cattiva. Se è vero che si può sopravvivere senza carne, c’è di più. Diversi aminoacidi, proteine e sostanze si trovano solo nella carne e in nessun altro alimento. Tecnicamente, si...

Mizuna: un nuovo delizioso superfood La mizuna è una verdura crucifera, un verde scuro a foglia pieno di vitamine e minerali. Appartenente alla famiglia delle senapi, la Mizuna è una delle verdure dal sapore più delicato, che la rende un’aggiunta popolare alle insalate e agli impacchi. Ha una consistenza delicata e un sapore leggermente piccante,...

I 10 super benefici del fegato per la salute In alcune culture asiatiche, il fegato di alcuni animali è considerato una prelibatezza. Spesso viene saltato in padella con noodles e verdure. In altre società, questo organo viene scartato perché si preferisce la carne muscolare. Tuttavia, i benefici di questo superalimento ricco di sostanze nutritive sono...

10 additivi alimentari sorprendenti Ogni tanto si cerca di mangiare sano, ma quanto spesso si legge l’etichetta nutrizionale? Se notate un mucchio di paroloni che non riconoscete, forse non si tratta del cibo più sano. Le etichette degli alimenti sono piene di ingredienti insoliti, soprattutto nei prodotti trasformati; alcuni degli alimenti che state mangiando potrebbero...

La dieta del cibo pulito: Una guida per iniziare La dieta Clean-Eating è una delle diete più popolari degli ultimi anni, e per una buona ragione. Non si concentra solo sull’eliminazione degli alimenti che probabilmente già sapevate essere dannosi per il vostro girovita, ma su un cambiamento completo dello stile di vita. Invece di cibi...

10 benefici dell’olio MCT per la salute MCT è l’acronimo di trigliceridi a catena media ed è un grasso saturo che gli esperti indicano spesso come più salutare di altri grassi saturi. Perché? Perché il corpo lo assorbe più velocemente ed è più facilmente disponibile per essere utilizzato come carburante. L’olio MCT puro è difficile...

10 preziosi benefici del frutto del giuggiolo per la salute Il pubblico in generale ignora l’esistenza del frutto del giuggiolo, per non parlare dei suoi numerosi benefici per la salute. Solo chi è originario dell’Asia meridionale, chi pratica trattamenti naturali o chi ama i frutti esotici probabilmente conosce questo frutto. La sua patria naturale è...

11 alimenti ricchi di ferro Il ferro è un minerale essenziale per una dieta sana ed è fondamentale per la formazione e il funzionamento dei globuli rossi, che forniscono ossigeno a ogni parte del corpo. Gli uomini adulti hanno bisogno di circa 8 mg di ferro al giorno, mentre le donne ne hanno bisogno di...

Benefici del cocco per la salute In alcuni casi, la noce di cocco è stata definita “l’altra carne bianca”, in gran parte per il suo potere come proteina vegetale che aiuta a mantenere la massa muscolare magra. Sebbene molte persone si affidino all’olio di cocco come fonte di grassi sani, l’olio è comunque raffinato. La...

L’arma segreta del grano saraceno Il grano saraceno è una fonte di energia nutrizionale. È economico, facile da preparare e completamente privo di glutine perché non è un cereale. Ha diversi nomi: grano saraceno argentato, grano saraceno giapponese e grano saraceno comune. La parte commestibile della pianta è il seme, chiamato anche semola. I semi...

10 sintomi di carenza di B12 La vitamina B12 è necessaria per garantire che i globuli rossi, le funzioni cerebrali e il tessuto nervoso rimangano sani e produttivi. Il corpo umano può immagazzinare diverse quantità di B12 per diversi anni, anche se le persone che seguono una dieta vegetariana o vegana o quelle con problemi...