I deliziosi benefici delle olive per la salute

Le deliziose olive offrono un’incredibile gamma di benefici per la salute di cui l’uomo ha probabilmente goduto per migliaia di anni. Gli storici hanno notato che le olive facevano parte della dieta delle popolazioni già 6.000 anni fa, all’inizio dell’Età del Bronzo. Sebbene la regione mediterranea sia particolarmente nota per le sue deliziose olive e l’olio d’oliva di alta qualità, le olive crescono anche nelle regioni del Portogallo e del Medio Oriente. Esistono molte varietà di olive, ma la ricerca suggerisce che ogni varietà offre spettacolari benefici per la salute. Che siate amanti delle olive verdi, delle olive nere o di tutte le meravigliose varietà di olive esistenti, dovreste aggiungerle alla vostra dieta settimanale per ottenere i loro numerosi benefici per la salute.

Fanno bene al cervello

Grazie agli antiossidanti che aiutano il cervello, le olive favoriscono una forte funzione cognitiva. Poiché il cervello ha bisogno di molto ossigeno, è più soggetto allo sviluppo di radicali liberi rispetto ad altre parti del corpo. Gli antiossidanti neutralizzano questi radicali liberi che causano malattie, proteggendo la salute del cervello. Inoltre, le olive contengono vitamina K; la mancanza di vitamina K è stata collegata a malattie come l’Alzheimer. Come se questi benefici non bastassero, alcune ricerche suggeriscono che le olive possono ridurre il rischio di depressione. Quindi, semplicemente mangiando olive, potreste migliorare il vostro umore e allo stesso tempo proteggere la vostra salute cerebrale.

Benefici antinfiammatori

È stato dimostrato che gli antiossidanti contenuti nelle olive riducono il dolore riducendo l’infiammazione. L’infiammazione è associata a molti tipi di malattie, tra cui condizioni come l’artrite, l’artrite reumatoide e la gotta. Molte persone sono preoccupate di assumere farmaci antidolorifici in associazione a queste patologie e sono alla ricerca di alternative naturali affidabili per far fronte almeno a lievi attacchi di dolore. Gli studi hanno dimostrato che le olive possono ridurre l’infiammazione, quindi se soffrite di dolori articolari, per esempio, dovreste provare le olive. Esiste una miriade di modi per introdurre le olive nella vostra dieta. Potete tagliarle a fettine per ricoprire le vostre pizze o includerle negli stufati.

Salute del cuore

Includendo nella dieta alimenti salutari per il cuore che includono grassi monoinsaturi, è possibile migliorare la salute del cuore. Secondo le ricerche, l’acido oleico (un grasso monoinsaturo) contenuto nelle olive può ridurre condizioni come l’aterosclerosi e l’accumulo di placche nelle arterie. Questo acido è anche associato alla riduzione del colesterolo cattivo nel sangue. È stato dimostrato che i composti fenolici contenuti nelle olive riducono il rischio di formazione di coaguli di sangue. Quindi, per ridurre il rischio complessivo di malattie cardiache e ictus, è consigliabile includere nella propria dieta settimanale un maggior numero di olive ricche di fibre per godere dei loro benefici per il cuore.

Proprietà antitumorali

Le olive sembrano avere importanti proprietà antitumorali, tra cui le antocianine. Questi nutrienti sono associati alla prevenzione del cancro. Inoltre, le olive sono ricche di acido oleico, che ha dimostrato di inibire la crescita di alcuni tipi di cancro al seno. L’acido maslinico contenuto nelle olive sembra avere il potere di indurre l’apoptosi cellulare nelle cellule del cancro del colon. Poiché le olive sono anche così ricche di protezioni antiossidanti, sono in grado di neutralizzare i radicali liberi che possono effettivamente causare molte malattie, tra cui il cancro. Le olive sono così facili e pratiche da mangiare che ha perfettamente senso includerle come spuntino settimanale se si vuole godere del loro potenziale di lotta contro le malattie.

Controllo del peso

Se state cercando di perdere peso, sicuramente vorrete includere molte olive nella vostra dieta. Innanzitutto, le olive contengono grassi sani di cui il corpo ha bisogno, quindi non rischiano di compromettere i vostri obiettivi di perdita di peso. Grazie al loro ricco contenuto di fibre, le olive possono farvi sentire più sazi tra un pasto e l’altro, in modo da rendere meno probabile la scelta di uno spuntino non salutare. I ricercatori hanno persino suggerito che le olive, con i loro grassi monoinsaturi, possono effettivamente indurre la perdita di peso. Gli studi dimostrano che le persone che fanno uno spuntino a base di olive sono riuscite a ridurre in media l’assunzione di 200 calorie. Deliziose e salutari, le olive costituiranno una parte affidabile della vostra dieta per la perdita di peso.

Fanno bene alla pelle

Per secoli le donne hanno giurato sul potere delle olive per migliorare la salute della pelle. Molte persone continuano ad affidarsi alle olive per evitare le rughe della pelle. È persino possibile che le olive possano allontanare alcune malattie della pelle grazie alle loro potenti protezioni. I ricercatori suggeriscono che siano la vitamina E, il rame, il ferro e le fibre a rendere le olive un potente protettore della pelle. Se volete mantenere la vostra pelle liscia ed elastica, assicuratevi di aggiungere più olive alla vostra dieta settimanale. Potete ottenere queste protezioni cutanee mangiando olive o aggiungendo olio d’oliva alle preparazioni alimentari o al condimento dell’insalata.

Ricche di antiossidanti

Le olive sono ricche di antiossidanti. Gli antiossidanti sono importanti combattenti dei radicali liberi. I radicali liberi si formano come risultato dei normali processi cellulari, ma il loro numero può aumentare nel nostro corpo con l’esposizione all’inquinamento, al fumo di sigaretta e ad altre tossine comuni nell’ambiente. I radicali liberi sono molecole indesiderate che possono danneggiare le cellule sane, causandone persino la mutazione. Il danno cellulare può essere un precursore di molte malattie. Riducendo i radicali liberi nell’organismo, gli antiossidanti possono contribuire a proteggere la salute. Le olive offrono anche una protezione da alcuni batteri che potrebbero causare infezioni allo stomaco, rendendo le loro proprietà di lotta contro le malattie qualcosa che non dovremmo ignorare.

Ottime per la digestione

Le olive possono fornire fino al 20% del fabbisogno giornaliero di fibre, il che le rende un ottimo aiuto per la digestione. In effetti, una sola tazza può fornire questo delizioso beneficio per la salute. Le fibre sono fondamentali per la salute dell’apparato digerente e gastrointestinale. Le fibre stimolano il tratto digestivo e favoriscono la regolarità. Le olive possono persino contribuire a ridurre il rischio di formazione di calcoli biliari. Per mantenere regolare l’apparato digerente, considerate di mangiare una tazza di olive un paio di volte alla settimana. Potete aggiungere le olive nere, ad esempio, all’insalata o mangiarle da sole come spuntino tra i pasti.

Un aiuto per le allergie stagionali

Se soffrite di allergie stagionali come la febbre da fieno, dovreste fare scorta di olive e consumarle durante la tarda estate e l’autunno, quando la febbre da fieno colpisce. Le olive contengono composti che bloccano i recettori delle istamine, che scatenano gli starnuti e il prurito agli occhi. In questo senso, le olive funzionano come antistaminici. Anche se non bloccano tutti gli attacchi di allergia stagionale, alcune ricerche suggeriscono che possono ridurre il numero e forse l’intensità degli attacchi di allergia stagionale. Poiché le olive sono note per i loro numerosi benefici, le loro proprietà antiallergiche vengono talvolta trascurate. Se starnutite durante la bella stagione autunnale, assicuratevi di includere più olive nella vostra dieta.

Potenziale afrodisiaco

Non si sa se alcuni alimenti siano effettivamente afrodisiaci nel senso classico del termine, ma gli scienziati hanno potuto confermare che molti tipi di alimenti sono in grado di favorire gli aspetti del sesso. Le olive sono state associate alla virilità maschile per secoli. I ricercatori suggeriscono che le olive possono essere considerate afrodisiache perché il loro ricco contenuto di antiossidanti e i grassi monoinsaturi e polinsaturi hanno la capacità di aumentare il flusso sanguigno e la produzione di ormoni. Questo potrebbe, in effetti, migliorare le prestazioni sessuali e l’umore. Se siete alla ricerca di alimenti con un potenziale afrodisiaco naturale, dovete notare che le olive rientrano spesso nella top ten dei potenti afrodisiaci.