Categoria: Alimentazione

Speziare la vita con il Wasabi: 10 benefici per la salute Il wasabi è un condimento piccante. Cresce naturalmente come radice in paesi asiatici come Giappone, Taiwan e Cina. Sebbene possa essere difficile da coltivare, è un sapore molto popolare. La pianta stessa, che cresce lungo i fiumi, non è piccante quando viene grattugiata dalla...

10 super benefici del tè Oolong per la salute Il tè Oolong è un tipo di tè profumato, dal sapore fruttato e dall’aroma gradevole. Sebbene contenga caffeina, ha comunque un effetto rilassante sul corpo. Il tè Oolong ha molti benefici per la salute perché contiene una combinazione di tè verde e nero. Questo tè è...

i 26 migliori prodotti per la salute ora su Amazon Per chi apprezza uno stile di vita sano, ci sono poche cose così comode come avere a casa prodotti che ci aiutano a mantenere la nostra buona salute. Con la varietà di prodotti per la salute oggi disponibili, può essere difficile determinare quali valga la...

Tilapia – 10 benefici per l’organismo La tilapia è originaria del Nilo e del Nord America, ma viene allevata in Asia, Canada, Ecuador e Stati Uniti. Nel corso della storia sono stati ben documentati i suoi benefici per la salute, dalla perdita di peso alla crescita e allo sviluppo. La tilapia è un pesce molto...

10 affascinanti benefici della senape verde La senape è un ortaggio familiare in tutto il mondo e un condimento popolare per esaltare il sapore dei pasti, ma la fama delle cime di senape risiede nelle loro qualità salutari. Questa verdura è originaria delle montagne dell’Himalaya. Non dovrebbe quindi sorprendere sapere che sono abbastanza resistenti da...

10 alimenti che hanno dimostrato di bruciare i grassi Se state cercando di perdere qualche chilo, dovreste pensare di aggiungere alcuni alimenti alla vostra dieta: non tutte le calorie sono create uguali e alcuni alimenti vi aiuteranno effettivamente a bruciare più grassi ma a salvare i vostri muscoli magri. Non rinunciate alle spezie e agli...

Miele di Manuka – il miglior superalimento? Il miele è stato utilizzato come trattamento terapeutico fin dall’antichità. Anche se oggi in Nord America molte persone si rivolgono agli antibiotici, l’uso del miele come trattamento ha ricominciato a guadagnare attenzione. Il miele di Manuka, raccolto dall’albero di Manuka in Nuova Zelanda, ha proprietà insolite. Sebbene tutto...

20 cene che si trasformano in ottimi avanzi Quando la settimana è piena di impegni, gli avanzi sono una salvezza: vi permettono di gustare un pranzo delizioso e sano senza dover passare altro tempo in cucina. Il trucco? Trovare cene che siano sufficienti per un altro giorno, che siano facili da conservare e che abbiano...

10 benefici della piantaggine per la salute Se nella corsia dei prodotti vedete qualcosa che assomiglia a una banana, ma è un po’ più piccolo, verde brillante e con la buccia spessa, è probabile che non si tratti di una banana. È una piantaggine. Le banane sono molto diffuse nella cucina latina, africana e caraibica....

I super benefici dell’orzo per la salute L’orzo è un cereale resistente che presenta setole grossolane che si estendono dalle spighe. È ampiamente coltivato, soprattutto per l’uso nella produzione di birra e nell’alimentazione del bestiame. I suoi benefici per il consumo umano sono stati ampiamente ignorati o sottovalutati. È vero che li abbiamo nelle nostre...

10 sostituti del burro Il burro è uno degli ingredienti preferiti nella maggior parte delle cucine, anche se non è certo il più salutare. Probabilmente utilizzate il burro in un’ampia gamma di preparazioni, sia dolci che salate, da torte e biscotti a pasta e pane. Tuttavia, un elevato consumo di burro può essere molto dannoso...

10 motivi salutari per mangiare il kiwi È brillante, audace e delizioso. Il kiwi è uno dei prodotti più sani e rinfrescanti della natura. È ricco di tutti i tipi di sostanze nutritive che contribuiscono a uno stile di vita sano ed equilibrato. E soprattutto, questo delizioso frutto può essere consumato tutto l’anno ed è...

I sorprendenti benefici del magnesio per la salute Il magnesio è un minerale essenziale necessario per mantenere le funzioni corporee di base. I ricercatori hanno scoperto circa 300 processi biochimici che coinvolgono il magnesio, tra cui la sintesi proteica, l’assorbimento del calcio e la funzione muscolare e nervosa. Il minerale contribuisce anche al controllo della...

10 superfrutti che dovreste mangiare Tutti i frutti hanno dei benefici per la salute. I diversi frutti hanno livelli diversi di benefici e così via; quelli con i più alti livelli di benefici in generale sono noti come superfrutti. Hanno elevati livelli di antiossidanti e benefici immunitari. Questi frutti danno molto di più in una...

10 benefici per la salute di chi mangia la farina di sorgo La farina di sorgo è popolare in alcune zone dell’Africa e dell’India. Sebbene il suo uso tradizionale sia quello di porridge, è disponibile in diverse varietà con diverse opzioni culinarie. Per esempio, la cottura al forno o l’inclusione nei cereali per la prima...

I migliori alimenti ricchi di zinco Lo zinco aiuta l’organismo a guarire combattendo batteri e virus. È necessario per la crescita, la riproduzione, il metabolismo e la coagulazione del sangue. Presente in tutti i tessuti del corpo, agisce come antiossidante, bloccando i danni dei radicali liberi e aiutando a controllare il processo di invecchiamento. Inoltre,...

13 alimenti con più potassio di una banana Una banana media offre circa 422 milligrammi di potassio o circa il nove per cento dei 4.700 milligrammi raccomandati al giorno. Per essere l’alimento più conosciuto per questo nutriente, non è certo la fonte più potente. Molti alimenti contengono più potassio delle banane. Patate bianche Una sola...

13 ricette salutari a base di cavolfiore Il cavolfiore è una verdura bianca che appartiene alla famiglia dei cavoli. Questo alimento versatile è abbastanza robusto da sostituire la carne, ma è anche abbastanza tenero da essere utilizzato nelle insalate. Essendo una verdura crucifera, il cavolfiore è ricco di vitamina C, vitamina K e vitamina B6,...

10 ragioni per prendere subito una manciata di lamponi I lamponi possono essere piccoli, ma sono ricchi di sapore. Questo frutto aspro può essere utilizzato in vari alimenti, dalle insalate ai frullati. Prendetene una manciata fresca la prossima volta che cercate uno spuntino Questi frutti di bosco hanno numerosi benefici per la salute e sono...

12 benefici del succo di melograno per la salute Da anni gli esperti studiano i poteri del succo di melograno. Il bellissimo frutto del melograno contiene molti fitonutrienti e antiossidanti che combattono le infiammazioni, le malattie e le tossine presenti nell’organismo. Il melograno è composto da centinaia di semi che contengono ciascuno la carne e...