Benefici dell’alloro per la salute
L’alloro è un’erba che deriva dall’albero dell’alloro o Laurus nobilis. Questa erba è originaria dell’area mediterranea, probabilmente dell’Asia Minore o della Turchia. Questa erba è stata utilizzata fin dagli antichi Greci o anche prima. Questa foglia saporita è stata utilizzata per secoli in cucina, in medicina, nei cosmetici e nei saponi. Il sapore dell’alloro è un po’ amaro se la foglia viene ingerita anziché aggiunta per aromatizzarla e rimossa prima di servirla. È più delicato quando viene raccolto fresco, mentre il suo carattere diventa più forte quando viene essiccato. Il suo sapore caratteristico si sposa bene con arrosti, zuppe, stufati e altri piatti saporiti. È anche nota per i suoi numerosi benefici medicinali.
Molti tipi di alloro
Sebbene le foglie di alloro siano normalmente considerate provenienti dalla pianta dell’alloro, altre piante sono strettamente correlate all’alloro e vengono utilizzate come foglie di alloro. Queste piante includono:
- Alloro della California o mirto dell’Oregon
- Alloro indonesiano o alloro indonesiano
- Alloro indiano o malabathrum
- Alloro delle Indie occidentali
- Alloro messicano
Solo la foglia di alloro o Laurus nobilis ha i benefici descritti in questo articolo.
Usi medicinali dell’alloro nella storia
Storicamente, le persone mangiavano o mettevano in infusione le foglie di alloro in acqua calda e bevevano il tè. L’alloro veniva usato come diuretico e per indurre il vomito. Il tè ricavato dalle foglie di alloro veniva spesso usato anche per i disturbi dello stomaco. Le foglie di alloro venivano utilizzate in cataplasmi o come lavaggio per aiutare a guarire ferite e infezioni. I lavaggi con l’alloro erano usati anche come astringenti per pulire le ferite e impedire che si infettassero.
Uso dell’alloro per una buona digestione
Molte persone usano l’alloro per favorire la digestione. Alcune persone affette da sindrome dell’intestino irritabile, mal di stomaco o addirittura celiachia affermano di trovare sollievo da un infuso di foglie di alloro. Gli enzimi presenti nelle foglie di alloro possono anche aiutare la digestione di alcune proteine complesse. L’infuso di alloro può ridurre i gas dopo i pasti e far sentire più tranquilli e meno gonfi.
L’alloro può aiutare a curare il cancro
Le foglie di alloro contengono antiossidanti e composti organici che aiutano l’organismo a proteggersi da alcuni tipi di cancro. Queste sostanze chimiche includono l’acido caffeico, l’eugenolo, la quercetina, le catechine e il partenolide, che si sono dimostrati efficaci contro diversi tipi di cancro. I composti presenti nelle foglie di alloro non solo eliminano i radicali liberi, ma contribuiscono alla riparazione delle cellule sane e all’eliminazione di quelle cancerose.
L’alloro può aiutare il sistema respiratorio
L’alloro agisce bene contro il raffreddore e l’influenza, riducendo l’infiammazione e combattendo i batteri come un antibiotico naturale. Se utilizzate come aromaterapia, mettendo in infusione le foglie di alloro in acqua calda, possono aiutare ad aprire le vie respiratorie che possono essere costrette a causa di asma, allergie, bronchiti e raffreddori. Poiché la persona può respirare più facilmente, può addormentarsi più velocemente e rimanere addormentata più a lungo. Per aiutare la congestione, mettete in infusione delle foglie di alloro in acqua calda e respirate il vapore.
L’alloro può aiutare a proteggere il cuore
È essenziale proteggere il cuore, ecco perché l’alloro può aiutare ad avere un cuore sano e a mantenerlo tale più a lungo. L’alloro contiene un composto chiamato rutina che aiuta a rafforzare il cuore e le pareti dei capillari. Inoltre, l’alloro contribuisce a ridurre il colesterolo LDL, noto come colesterolo cattivo, grazie a un composto noto come acido caffeico. L’alloro riduce anche i trigliceridi che possono causare depositi di grasso nelle arterie. Allo stesso tempo, l’alloro sembra aumentare la presenza di colesterolo buono o colesterolo HDL.
L’alloro può trattare il diabete
Alcune ricerche hanno dimostrato che l’alloro può essere in grado di abbassare i livelli di zucchero nel sangue prima dei pasti. Inoltre, se assunto due volte al giorno sotto forma di polvere, abbassa il colesterolo LDL o cattivo e i trigliceridi e aumenta il colesterolo HDL o buono. Anche se non è in grado di curare il diabete, i soggetti che hanno partecipato allo studio avevano una migliore funzione insulinica rispetto a quelli che non consumavano foglie di alloro.
L’alloro può migliorare la pelle e i capelli
Se soffrite di forfora o di pelle secca, potreste prendere in considerazione l’aggiunta di una foglia di alloro al vostro regime di pulizia. Invece di mangiarle, aggiungetele all’acqua calda in una ciotola e lasciate che il vapore agisca sui pori. Quindi, strofinate le foglie sulla pelle e sul cuoio capelluto quando sono ammorbidite. Quando l’acqua è sufficientemente fredda, potete usarla come risciacquo per la pelle e il cuoio capelluto.
L’alloro può ridurre il dolore
Le proprietà antinfiammatorie dell’alloro possono aiutare a ridurre il dolore, tra cui mal di testa, stiramenti, distorsioni, artrite e sovraffaticamento. Utilizzate le foglie di alloro in aromaterapia; scaldatele in acqua, schiacciatele e strofinatele sulla zona interessata; oppure usatele in una crema o in un cataplasma. Gli oli di alloro devono essere rilasciati sulla zona dolorante perché contengono proprietà antinfiammatorie.
Proprietà ansiolitiche
L’alloro può aiutare a calmare le persone ansiose e quelle che soffrono di ansia. L’alloro contiene linalolo, che riduce l’ormone dello stress. Una quantità eccessiva di ormoni dello stress nel corpo può compromettere gravemente la salute, per questo quando si è sotto stress è necessario trovare un modo per ridurli. L’uso dell’alloro in aromaterapia o il consumo di tè all’alloro riducono gli ormoni dello stress. Vi aiuterà a calmarvi e a dormire bene anche quando siete molto stressati.