10 super benefici per la salute del fungo coda di tacchino
Al mondo esistono oltre 700 specie di funghi e una di queste è il fungo coda di tacchino. Questa particolare specie è nota per i suoi scopi terapeutici. I funghi coda di tacchino sono molto popolari perché hanno molti benefici per la salute. I funghi coda di tacchino sono multicolori e presentano anche bande concentriche con tonalità contrastanti. Questi funghi possono essere di colore bianco, grigio, nero, marrone, rosso o addirittura blu. Hanno un corpo vellutato e sottile e una natura fruttifera.
Curare e prevenire il raffreddore
I funghi coda di tacchino hanno potenti proprietà antimicrobiche e antivirali. Ciò significa che possono combattere diverse infezioni causate da microbi, come l’influenza e il raffreddore. Ciò significa anche che il fungo può potenziare il sistema immunitario rendendolo più forte ed efficace nel combattere i germi che causano le malattie. Per questo motivo, è una buona idea iniziare a includere i funghi coda di tacchino nella propria dieta, soprattutto quando si avvicina la stagione influenzale. Questo fungo aiuterà a modulare il sistema immunitario per renderlo più efficace nella lotta contro germi e infezioni.
Favorisce la salute del sistema immunitario
A proposito di combattere germi e infezioni, questi funghi possono anche contribuire a promuovere la salute del sistema immunitario. I funghi coda di tacchino sono ricchi di PSP e PSK, polisaccaridi legati alle proteine. Questi composti sono i responsabili delle potenti proprietà immunitarie dei funghi. I PSP e PSK sono beta glucani che forniscono i recettori nell’intestino tenue per mantenere la resistenza e la forza del sistema immunitario. Sono quelli che aiutano a migliorare la capacità del sistema immunitario di proteggere l’organismo da batteri e virus.
Benefici nei trattamenti chemioterapici
Da tempo si studia il ruolo dei funghi coda di tacchino nel fornire il supporto necessario ai pazienti oncologici. I risultati di questa ricerca sono stati piuttosto positivi, soprattutto per quanto riguarda il cancro al seno e alla prostata. Per questo motivo, molte persone sottoposte a chemioterapia consumano i funghi della coda di tacchino come parte della loro dieta regolare. Quando ci si sottopone alla chemioterapia, il sistema immunitario viene soppresso. Fortunatamente, i funghi possono contribuire a rendere il sistema immunitario più forte, come abbiamo detto nel punto precedente. Pertanto, possono aiutare a compensare la debolezza causata dal trattamento chemioterapico. Inoltre, un sistema immunitario più forte aiuterebbe a combattere le cellule tumorali che possono essere molto letali. Ecco perché questi funghi sono potenti alimenti che combattono il cancro.
Benefici nel trattamento del cancro al seno
Secondo le ricerche, i funghi coda di tacchino sono molto efficaci per combattere i tumori. Tra tutti i tipi di cancro, quello al seno è quello per il quale sono già stati ottenuti risultati reali dagli studi. Questi risultati hanno anche una spiegazione. I funghi rafforzano il sistema immunitario riconoscendo i tumori del seno. Questo, a sua volta, aumenta drasticamente l’efficacia del trattamento chemioterapico.
Contiene molti antiossidanti
Un altro grande beneficio dei funghi coda di tacchino è che contengono molti antiossidanti. Questi componenti aiutano a proteggere l’organismo dai dannosi raggi UV del sole che possono causare danni. Gli antiossidanti possono anche contribuire a bloccare i radicali liberi che causano l’invecchiamento precoce. Pertanto, il consumo di funghi può persino contribuire a rallentare il processo di invecchiamento. Questi funghi sono anche ricchi di vitamina E che migliora la pelle pulendola naturalmente.
Proteggono dalle malattie cardiache
I funghi coda di tacchino offrono anche una protezione contro le malattie cardiache. Questo perché i funghi aiutano a contrastare molti dei fattori di rischio che causano queste malattie. Questi funghi contengono composti e acidi unici che aiutano a ridurre i livelli di trigliceridi nell’organismo. Questi composti possono anche eliminare il colesterolo in eccesso dal sangue, abbassando così la pressione sanguigna. Possono anche ridurre l’adesività delle piastrine per evitare la formazione di coaguli di sangue che possono essere molto pericolosi.
Aiuta la digestione
I funghi coda di tacchino hanno una parte chiamata micelio. È questa che consente un processo di digestione più fluido. I funghi contengono anche prebiotici che favoriscono l’attività del microbioma dell’organismo. Contribuiscono a promuovere la crescita dei batteri “buoni” nell’intestino. I funghi sono anche molto utili nel trattamento della sindrome dell’intestino chiuso. Pertanto, possono anche contribuire a promuovere la perdita di peso.
Riduce l’ipertensione e l’infiammazione
L’ipertensione o l’aumento della pressione sanguigna si verifica quando si verifica un aumento della pressione delle arterie che trasportano il sangue. L’aggiunta di funghi di coda di tacchino alla dieta può contribuire a ridurre la pressione e, di conseguenza, l’ipertensione. I funghi della coda di tacchino possono anche contribuire a ridurre le infiammazioni perché hanno anche proprietà antinfiammatorie. L’inserimento di questi funghi nella dieta può quindi contribuire a ridurre le infiammazioni interne ed esterne.
Benefici per i malati di AIDS
Anche le persone affette da AIDS/HIV possono essere colpite dal sarcoma di Kaposi, un tipo di cancro della pelle. Secondo alcune ricerche, il consumo di funghi a coda di tacchino e di funghi selvatici dell’Africa orientale può essere molto utile per il trattamento di questa patologia. Questi funghi sono utili anche per i pazienti affetti da AIDS/HIV ma che non hanno il cancro della pelle.
Altri benefici per la salute
I funghi coda di tacchino possono essere molto utili anche per chi soffre di diabete. Infatti, possono contribuire ad abbassare i livelli di glucosio nell’organismo, riducendo così il diabete. I funghi possono anche ridurre i livelli di colesterolo. Ecco perché è bene aggiungerli alla dieta quotidiana. Infine, i funghi coda di tacchino possono anche migliorare la salute delle ossa. Gli studi dimostrano che questi funghi possono aiutare a rigenerare il midollo osseo.