Mangiate le prugne Umeboshi per i loro sorprendenti benefici per la salute

Le prugne Umeboshi, talvolta chiamate prugne acide, sono più vicine all’albicocca che alla prugna. Frutto base del Giappone, le prugne umeboshi sono molto apprezzate anche in Cina e Corea. Rotonde, rugose e dal sapore aspro, le umeboshi hanno un sapore intenso, per cui vengono spesso utilizzate per insaporire il riso bianco. I frutti vengono raccolti alla fine di giugno, quando si dice che raggiungano il massimo dell’acidità. Oltre che per il loro gusto inconfondibile, in Asia e in America gli umeboshi sono molto apprezzati per il loro contenuto nutrizionale. Se non le avete mai provate, vi consigliamo di sperimentare gli straordinari benefici delle prugne umeboshi per la salute.

Favorisce la salute dell’apparato digerente

Le prugne Umeboshi sono ricche di fibre, una buona notizia per la salute dell’apparato digerente. Gli alimenti sani e ricchi di fibre possono contribuire al buon funzionamento dell’apparato digerente. Se soffrite di indigestione o gonfiore, potete ridurre questi fastidi mangiando le prugne umeboshi. In Asia sono un trattamento tradizionale per la diarrea.

Favoriscono la funzionalità ottimale del fegato

Il fegato lavora duramente per adempiere alle sue responsabilità metaboliche nell’organismo. È inoltre essenziale per consentire la coagulazione del sangue. Una dieta scorretta, l’obesità, l’eccesso di alcol, l’accumulo di sostanze tossiche e le infezioni possono compromettere questo organo vitale. Le prugne Umeboshi migliorano la salute del fegato e anche l’uso regolare dell’estratto del frutto ha dimostrato di fornire proprietà curative al fegato. Grazie al suo potenziale di inversione del danno epatico, la ricerca sta testando il potenziale di questo frutto come trattamento per le persone affette da malattie del fegato.

Migliora la salute delle ossa

Ricche di polifenoli, le prugne umeboshi favoriscono la salute delle ossa. I polifenoli forniscono una protezione antiossidante contro lo sviluppo di patologie come l’osteoporosi. In particolare, questi polifenoli salutari favoriscono la produzione di collagene, che fornisce struttura e forza alle ossa e, come forse avrete sentito di recente, fa bene anche alla pelle.

Controlla gli zuccheri nel sangue

Milioni di persone hanno il diabete e ben 7 milioni non sanno nemmeno di averlo. Le persone affette da diabete e prediabete devono proteggere i loro livelli di zucchero nel sangue dall’instabilità e dall’aumento. Alcuni studi hanno dimostrato che le prugne umeboshi possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue; l’abbondante porzione di fibra alimentare aiuta ad assorbire il glucosio, prevenendo così i picchi glicemici.

Prevenzione dell’ulcera gastrica

Le ulcere gastriche, comunemente causate dalbatterio Helicobacter pylori, possono causare enormi disagi. I ricercatori ritengono che le prugne umeboshi possano aiutare a proteggere il rivestimento dello stomaco dallo sviluppo di queste ulcere. Quando il rivestimento dell’intestino e dello stomaco si infiamma, può essere vulnerabile allo sviluppo di ulcere. Le prugne Umeboshi vantano composti che combattono efficacemente i batteri Helicobacter pylori e l’infiammazione che essi causano.

Favorisce la perdita di peso

A basso contenuto di calorie e ad alto contenuto di fibre, le prugne umeboshi sono ideali per chi cerca di gestire il proprio peso. Mangiare prugne umeboshi fa sentire sazi più a lungo. Essendo così saporite, sono un ottimo contorno o uno spuntino sano tra i pasti. Se il vostro obiettivo è la perdita di peso, assicuratevi di includere alimenti sani e ricchi di fibre come le prugne umeboshi.

Contiene proprietà benefiche per il cuore

Negli Stati Uniti e in molte altre nazioni occidentali, le malattie cardiache sono la principale causa di morte per uomini e donne. È quindi opportuno che tutti adottino una dieta sana per il cuore. Le prugne Umeboshi vantano proprietà benefiche per il cuore che possono aiutare a prevenire le malattie cardiache. Per esempio, le prugne possono bloccare efficacemente i processi che portano all’indurimento delle arterie, una forma di malattia cardiaca. La buccia dell’umeboshi è particolarmente associata ai suoi benefici per la salute del cuore.

Combatte il cancro

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Tumori, l’estratto di prugna umeboshi è in grado di arrestare la crescita delle cellule tumorali del pancreas. Il frutto è riuscito persino a uccidere le cellule cancerose, risparmiando le cellule sane. Un altro studio ha mostrato un risultato simile nelle cellule del cancro al fegato. Alcuni ricercatori pensano che l’estratto di prugna umeboshi possa fornire una protezione simile contro il cancro della pelle e del seno. Sono necessarie ulteriori ricerche, ma questo estratto potrebbe contribuire a futuri trattamenti contro il cancro.

Combatte le malattie orali

Grazie alle loro proprietà antibatteriche naturali, le prugne umeboshi aiutano a proteggere la bocca dalle malattie orali e persino dallo sviluppo di carie. Alcuni studi hanno dimostrato che questo frutto è efficace nell’eliminare i batteri che possono causare carie e gengiviti. Una porzione settimanale di prugne umeboshi può promuovere una salute orale ottimale.

Elevato contenuto di antiossidanti

Grazie alla loro ricchezza di antiossidanti, le prugne umeboshi possono migliorare la salute dell’intero organismo. Gli antiossidanti combattono lo stress ossidativo quotidiano che si verifica a causa di una combinazione di normale funzione cellulare e di inquinamento nell’aria, nell’acqua e negli alimenti. Lo stress ossidativo provoca i radicali liberi, che gli antiossidanti possono aiutare a controllare. Se non controllati, questi radicali liberi possono portare allo sviluppo di malattie. Mangiare prugne umeboshi può aiutare a evitare che i radicali liberi vadano fuori controllo.