Il sapote nero è un frutto unico con molti benefici per la salute

Il sapote nero è una specie di cachi dalla consistenza e dal sapore unici. Queste qualità gli sono valse i soprannomi di frutto del budino al cioccolato e di mela saponaria nera. Oltre alle sue interessanti caratteristiche, il sapote nero offre anche benefici per la salute che vanno dalla lotta alle infezioni alla promozione della perdita di peso.

Ricca fonte di vitamina C

Il sapote nero è particolarmente ricco di vitamina C che possiede molti benefici per la salute generale. In particolare, una dieta con molta vitamina C può ridurre il rischio di molti tipi di cancro, tra cui quello al colon, ai polmoni e al seno. La vitamina C è inoltre fondamentale per il processo di guarigione e la formazione di cartilagine, muscoli, vasi sanguigni e collagene.

Antiossidanti

Radicaliliberi si formano quando l’organismo scompone gli alimenti o è esposto a pericoli come il fumo di tabacco e le radiazioni. Queste molecole svolgono un ruolo nello sviluppo delle malattie, tra cui l’Alzheimer, il Parkinson, le ulcere e le condizioni infiammatorie. Oltre alla vitamina C, il sapote nero contiene una serie di altri antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule da queste molecole nocive.

Proteggono dal cancro

Oltre alla vitamina C, molti altri nutrienti presenti nel frutto del sapote nero proteggono dal cancro. Uno dei più importanti è il betacarotene, un carotenoide che può ridurre i tassi di cancro ai polmoni se proviene da una fonte naturale come il sapote nero. Gli studi dimostrano che anche il calcio, che il sapote nero contiene in buone quantità, può aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro.

Perdita di peso

Alcuni nutrizionisti ritengono che il sapote nero possa contribuire alla perdita e alla gestione del peso. Il frutto contiene catechine che offrono un’ infinità di benefici . In particolare per la perdita di peso, favoriscono l’ossidazione dei grassi o la loro combustione a scopo energetico. Il sapote nero contiene anche carboidrati complessi che danno una sensazione di sazietà a lungo termine perché richiedono più tempo per essere digeriti. Poiché il deficit calorico (mangiare meno calorie di quante se ne bruciano) è l’unico modo per perdere grasso, sentirsi sazi più a lungo può aiutare alcune persone a consumare meno.

Salute degli occhi

Molti dei nutrienti del frutto del sapote nero sono utili per la salute degli occhi. Le persone con alti livelli di vitamina C nella dieta hanno un rischio minore di sviluppare cataratta e degenerazione maculare legata all’età. Il betacarotene è anche noto come provitamina A tra gli altri vantaggi, la vitamina A è fondamentale per la vista e può rallentare lo sviluppo di molte patologie oculari.

Salute dell’intestino

I vari nutrienti contenuti nel sapote nero promuovono la salute dell’intestino attraverso una serie di metodi. Il sapote nero fornisce fibre, che normalizza i movimenti intestinali e aiuta a prevenire le emorroidi e molte malattie del colon. Le catechine contenute nel frutto inibiscono l’attivazione dei batteri nocivi nell’intestino, consentendo al contempo ai batteri sani di prosperare.

Salute delle ossa

Il sapote nero è ottimo per aumentare il calcio e il fosforo nella dieta Questi due minerali il calcio e il fosforo costituiscono il principale componente strutturale delle ossa e dello smalto dei denti. Per questo motivo, l’assunzione di una quantità sufficiente di fosforo e calcio impedisce l’insorgere di condizioni che comportano la perdita di densità minerale, come l’osteoporosi.

Assicurano l’equilibrio ormonale

Il fosforo garantisce anche l’equilibrio degli ormoni, in particolare di quelli necessari per la salute riproduttiva. Questo minerale interagisce con le ghiandole endocrine, regolando la creazione e la secrezione degli ormoni. Quando una persona si sente stressata, il suo corpo rilascia molecole nocive che possono interferire con l’equilibrio ormonale Beta carotene e vitamina C il minerale può neutralizzare queste molecole, aiutando a ridurre i livelli di stress e a ripristinare i corretti livelli ormonali.

Salute cardiovascolare

Le persone che desiderano migliorare la propria salute cardiovascolare possono prendere in considerazione l’introduzione del sapote nero nella propria dieta. Il frutto contiene ferro, che può prevenire e gestire l’anemia migliorando la produzione di emoglobina Glistudi dimostrano le catechine hanno effetti benefici sul sistema cardiovascolare, tra cui la riduzione dei livelli di colesterolo cattivo (LDL) e la promozione dell’espansione dei vasi sanguigni. Anche le fibre possono ridurre i livelli di LDL.

Rischi potenziali

Nonostante la vasta gamma di benefici offerti dal sapote nero, l’aggiunta di questo frutto alla dieta comporta un leggero rischio. I frutti acerbi del sapote nero sono leggermente tossici e hanno un sapore amaro. In alcuni Paesi si usa il sapote nero acerbo come veleno per piccoli animali e pesci. Anche se è improbabile che, in piccole quantità, possa causare gravi danni all’uomo, il rischio è comunque presente.