I fenomenali benefici della moringa per la salute

Pochi doni della natura possono eguagliare il valore dell’albero di moringa. Questa antica pianta cresce dove la maggior parte delle piante non può sopravvivere e rivitalizza il terreno. Quasi ogni parte della pianta contiene benefici impareggiabili per la salute: le radici, i baccelli, i semi, i fiori, i frutti e la corteccia sono tutti commestibili. I Paesi dell’Asia orientale si affidano a questo superalimento da millenni per sostenere la salute del cuore, del sangue, del fegato, delle vie respiratorie, della pelle e dell’apparato digerente

Informazioni sull’albero di Moringa

Delle 13 varietà di moringa, la Moringa oleifera è la specie più comune. L’albero è originario dell’India e cresce in climi tropicali e subtropicali. La pianta, alta e a crescita rapida, produce foglie, fiori e baccelli in abbondanza. La moringa è una parte importante della medicina tradizionale come l’Ayurveda da almeno 4.000 anni e ha diversi soprannomi inglesi che ne evidenziano le diverse caratteristiche. Il soprannome “albero della bacchetta” allude ai baccelli lunghi e sottili. “Horseradish tree” si riferisce al sapore delle foglie. Un altro soprannome, “Ben oil tree”, riguarda l’olio estratto dai semi.

L'”albero della vita”

La moringa è una delle rare piante in grado di crescere e prosperare in terreni aridi e impoveriti. Anche in caso di carestia, la moringa ha sostenuto molte popolazioni denutrite. Aggiunge nutrienti essenziali alle diete e aiuta a rivitalizzare il suolo. Gli agricoltori la piantano per ripristinare le foreste, filtrare l’acqua e altro ancora. Gli alberi di moringa crescono tutto l’anno e contribuiscono a reintegrare i nutrienti nel terreno. Gli alberi in decomposizione nutrono ulteriormente la terra per altre fonti di cibo in paesaggi difficili.

Carico nutrizionale

Sebbene quasi tutte le parti dell’albero di moringa siano fonti significative di nutrimento e benefici medicinali, i componenti più popolari sono le foglie. Queste piccole gemme sono ricche di antiossidanti, vitamine, oligominerali e tutti gli aminoacidi essenziali. Studi approfonditi hanno rivelato che i fitonutrienti presenti nella moringa hanno effetti antidiabetici, antitumorali, antiulcera, antiepilettici e antispastici.

Salute del fegato

Il fegato disintossica il sangue, produce la bile, metabolizza i grassi e il fruttosio e aiuta a elaborare i nutrienti. Gli alti livelli di polifenoli della Moringa possono aiutare a proteggere questo organo vitale. Secondo uno studio pubblicato su Food and Chemical Toxicology, la pianta può invertire l’ossidazione nel fegato e migliorare la fibrosi e i danni epatici. L’olio di moringa può anche contribuire a normalizzare gli enzimi epatici e ad aumentare il contenuto di proteine nel fegato.

Trattamento del cancro

Un recente studio pubblicato sull’Asian Pacific Journal of Cancer Prevention ha rilevato che l’estratto di foglie di moringa sopprime la crescita delle cellule tumorali e induce la morte cellulare in alcuni tipi di cancro. I ricercatori ritengono che ciò sia dovuto all’elevata presenza di antiossidanti e aminoacidi essenziali nella pianta. Questi nutrienti possono rafforzare il sistema immunitario per combattere anche gli effetti della chemioterapia.

Benefici antinfiammatori

L’infiammazione contribuisce a malattie croniche come l’obesità, l’artrite e i disturbi respiratori. Una ricerca pubblicata su Inflammation indica che la moringa aiuta a ridurre l’infiammazione in quanto i suoi composti bioattivi sopprimono le proteine e gli enzimi infiammatori nell’organismo. Le radici, i frutti e le foglie della pianta contengono sostanze che inibiscono la produzione di ossido nitrico e di citochine infiammatorie.

Energia senza caffeina

Pur non contenendo caffeina, le foglie di moringa costituiscono un tè naturalmente energizzante. Le foglie sono ricche di coenzimi come il NADH che aumentano la produzione di energia nelle cellule. Il NADH apporta benefici cognitivi che migliorano la concentrazione e acuiscono i sensi. Il tè di moringa può fornire una spinta mentale senza i potenziali effetti collaterali comuni ad altri stimolanti, come nervosismo e insonnia.

Salute del cervello

La moringa ha potenti proprietà antiossidanti e di potenziamento neurologico che favoriscono le funzioni cognitive. Contiene elevate quantità di vitamine C ed E che impediscono la degenerazione dei neuroni causata dall’ossidazione. L’estratto della pianta aiuta anche a normalizzare i neurotrasmettitori che svolgono ruoli integrali nell’umore, nella memoria e nella salute mentale. Il Journal of Neurosciences in Rural Practice ha pubblicato uno studio che suggerisce che la moringa ha un potenziale come trattamento per la malattia di Alzheimer.

Come usare la moringa

Praticamente l’intera pianta di moringa contiene una serie di benefici per la salute. Le parti più comuni che le persone utilizzano da secoli includono

• Foglie: Le foglie sono considerate la parte più nutriente della pianta. Si possono scegliere in polvere o essiccate, sotto forma di capsule o di foglie sfuse.
• Tè: Le foglie di moringa essiccate o in polvere possono essere messe in infusione in acqua calda, non bollente. Scegliete prodotti biologici preparati con una lenta essiccazione a basse temperature.
• Baccelli: Cucinate i baccelli immaturi o “bacchette” come i fagiolini. I baccelli e i fiori possono aiutare a purificare l’acqua e ad aumentare le proteine nelle diete povere di nutrienti.
• Semi: Rimuovere i semi dei baccelli maturi e farli seccare o arrostire come le noci. Se si sceglie di mangiarli crudi, consumarne uno o due al giorno.
• Olio: L’olio ricavato dai semi di moringa è un ingrediente sempre più comune nei prodotti per la cura della pelle. Tenetelo lontano dalla luce del sole e dalle alte temperature.

Preoccupazioni

L’estratto di moringa puro non è in grado di provocare effetti collaterali negativi in individui sani. Tuttavia, alcune marche possono contenere riempitivi sintetici che potrebbero interagire negativamente, quindi cercate un prodotto della migliore qualità possibile o coltivatelo da soli. Le donne incinte o che allattano dovrebbero procedere sotto consiglio di un professionista sanitario, poiché alcune sostanze chimiche presenti naturalmente nella pianta possono causare contrazioni uterine. Consultare il medico se si stanno assumendo farmaci, in particolare quelli per i problemi alla tiroide, l’ipertensione o il diabete.