I deliziosi benefici delle noci per la salute
Appartenenti alla famiglia delle noci, le noci sono cugine delle noci del Brasile, delle noci pecan, degli anacardi e dei pistacchi Tuttaviahanno un sapore caratteristico tutto loro Le noci sono deliziosamente dense di acidi grassi essenziali e proteine, per cui non sorprende che siano associate a molti benefici per la salute. Consumate crude, tostate o aggiunte a piatti dolci e salati, offrono una spinta nutriente Scoprite tutti i meravigliosi modi in cui le noci possono migliorare la vostra salute e il vostro benessere e assicuratevi di tenerle sempre a portata di mano
Fanno bene al cuore
Le noci sono un’ottima fonte di acidi grassi monoinsaturi. Questi acidi grassi, come l’acido oleico e l’acido linoleico, contribuiscono alla salute del cuore. Aiutano a prevenire le malattie coronariche. Una dieta ricca di noci può portare a una riduzione del colesterolo cattivo e a un aumento del colesterolo buono HDL Se siete preoccupati per la salute del cuore o sapete che le malattie cardiache sono presenti nella vostra famiglia, è essenziale seguire una dieta sana per il cuore che includa il consumo di noci. Queste gustose noci possono essere consumate crude o utilizzate nelle vostre ricette preferite
Controllo del diabete
Le persone che soffrono di diabete dovrebbero prendere in considerazione l’aggiunta di noci alla loro dieta Studi medici condotti a Yale hanno dimostrato come queste noci possano aiutare le persone a controllare il diabete di tipo 2Secondo molteplici studi, le noci possono migliorare la funzione del rivestimento dei vasi sanguigni, ridurre i livelli di insulina a digiuno e migliorare la neuropatia diabeticaInoltre, il New York Times ha riportato che una dieta ricca di noci sembra aiutare le donne a ridurre il rischio di diabete di tipo 2 del 24%. Ci sono molti modi per introdurre queste deliziose noci nella vostra dieta. Con solo 8 once di noci al mese, è possibile ridurre il rischio di diabete di tipo 2
Ridurre l’infiammazione
Potreste non accorgervi di quanto queste noci siano ricche di sostanze fitochimiche e composti polifenolici, ma il vostro corpo lo farà..! Queste sostanze salutari possono ridurre l’infiammazione nel corpo Se è importante per la salute ridurre l’infiammazione, è ancora più importante adottare una dieta che riduca l’infiammazione se si soffre di una malattia come l’artrite reumatoide. Tra i frutti a guscio, le noci sono quelle che contengono la maggior quantità di acidi grassi omega-3. Molte malattie hanno una componente di base comune: l’infiammazione Mangiando alimenti che riducono l’infiammazione, si può ridurre il rischio di molte di queste malattie e migliorarne il controllo se si soffre di queste malattie
Miglioramento dell’umore
Le ricerche hanno dimostrato che le persone che mancano di acidi grassi omega-3 possono manifestare irritabilità e altri disturbi dell’umore. Le persone adulte che possono lottare contro l’ansia e lo stress dovrebbero provare a incorporare le noci nella loro dieta. La loro ricca composizione di acidi grassi omega-3 può migliorare ed equilibrare l’umore. Gli acidi grassi omega-3 migliorano la funzionalità dei neurotrasmettitori cerebrali come la serotonina e la dopamina. Quando questi neurotrasmettitori sono bloccati e non si muovono liberamente nel cervello, si manifestano sintomi di ansia e depressione. Assicuratevi che la vostra salute mentale rimanga stabile e includete più noci nella vostra dieta.
Una pelle splendida
Le noci contengono una serie di sostanze nutritive essenziali per la salute della pelle. Ricche di antiossidanti, aiutano a prevenire lo stress ossidativo che può portare a danni alla pelle. La nostra pelle è continuamente messa in pericolo dall’esposizione a elementi quotidiani come i raggi UV, l’inquinamento e persino la polvere. Le noci, con i loro acidi grassi e antiossidanti salutari, hanno il potere di combattere questi comuni fattori di stress della pelle. Inoltre, le sostanze nutritive contenute nelle noci aiutano a mantenere la pelle luminosa e ricca di idratazione. Il potassio in esse contenuto, ad esempio, può ridurre l’aspetto della pelle gonfia e le loro proteine possono aiutare a guarire più rapidamente tagli e abrasioni.
Un aiuto per il sonno
Se avete difficoltà a dormire o soffrite di insonnia vera e propria, dovreste includere le noci nella vostra dieta. Esse contengono l’antiossidante melatonina. La melatonina aiuta a regolare gli ormoni del corpo e a regolare l’orologio interno. Quando l’orologio è sballato, può essere difficile addormentarsi. Sebbene le noci non siano in grado di curare un attacco di insonnia, la loro inclusione nella dieta può aiutare a prevenire i periodi di insonnia. Per le persone che hanno difficoltà ad addormentarsi, si consiglia di fare uno spuntino con le noci un’ora prima di andare a letto, per aumentare il potere della melatonina di indurre quella deliziosa sensazione di sonnolenza.
Gestione del peso
Troppo spesso si pensa erroneamente che le noci facciano ingrassare. È un peccato, perché si tratta di alimenti ideali per favorire la gestione del peso. Pur contenendo carboidrati, calorie e grassi, gli studi hanno dimostrato che non portano a un aumento di peso. Al contrario, queste noci hanno il potere di migliorare il metabolismo, inducendo l’organismo a bruciare le calorie invece di immagazzinarle nel corpo. Harvard Health ha recentemente riferito che le noci potrebbero ridurre il rischio di malattie cardiache e obesità, forse perché aiutano a controllare l’appetito. Mangiandone un po’ tra un pasto e l’altro, si potrebbe essere meno inclini a scegliere spuntini meno salutari che non hanno gli stessi benefici per la salute delle noci.
Prevenzione del cancro
I ricercatori hanno scoperto che i composti fenolici e la ricchezza di antiossidanti contenuti nelle noci possono contribuire a controllare la crescita delle cellule tumorali. Questi benefici anticancro misurabili non dovrebbero essere ignorati. In particolare per le persone che possono essere a rischio di cancro alla prostata e al seno. Questi sono i due tipi di cancro che sono stati studiati più da vicino in relazione alle noci. Gli scienziati suggeriscono che le sue proprietà antiossidanti possono ridurre lo stress ossidativo che è parte integrante della riduzione del rischio di cancro. Inoltre, le proprietà antinfiammatorie delle noci contribuiscono ulteriormente a ridurre tale rischio, rendendo queste noci una potente forza di lotta contro le malattie.
Migliorano la salute delle ossa
Le noci presentano una grande concentrazione di acidi grassi omega-3. Questo le rende alimenti ideali per promuovere la salute delle ossa. Gli acidi grassi omega-3 contenuti nelle noci hanno il potere di aumentare l’assorbimento del calcio. Che è parte integrante della densità ossea. Con un apporto ottimale di calcio, le ossa rimangono forti. Inoltre, studi medici hanno dimostrato che le noci inibiscono la crescita delle osteopatie. Si tratta di cellule che possono compromettere la salute delle ossa. Contengono anche minerali e nutrienti importanti come rame, manganese e boro. Anche questi sono associati a una buona salute delle ossa.
Benefici cognitivi
Con l’avanzare dell’età, tutti noi dobbiamo preoccuparci di proteggere le nostre funzioni cognitive e la nostra salute. I ricercatori ritengono che una dieta ricca di antiossidanti, polifenoli e grassi polinsaturi svolga un ruolo fondamentale nel ridurre il rischio di infiammazione. E riduce lo stress ossidativo associato a malattie come l’Alzheimer. Il National Health and Nutrition Examination ha tracciato dei dati che dimostrano come il consumo di noci sia legato all’assunzione di noci. Indipendentemente dalle circostanze, con una dieta ricca di noci potrete godere di una maggiore funzione cognitiva. Cospargetele sul porridge mattutino o fatene uno spuntino al lavoro: sono ricche di potenziale di riduzione delle malattie.