Benefici per la salute degli Omega-9

È probabile che abbiate già sentito parlare dell’importanza di assumere una quantità adeguata di acidi grassi essenziali omega-3 per combattere le malattie croniche e migliorare il vostro stato di salute generale. Inoltre, è noto che anche gli omega-6 sono fondamentali per mantenere una buona salute. Poiché gli omega-3 e gli omega-6 non vengono prodotti dal nostro organismo, è cruciale inserirli nella dieta. Al contrario, il nostro corpo è in grado di produrre gli acidi grassi omega-9, motivo per cui non ricevono la stessa attenzione dai nutrizionisti. Tuttavia, non bisogna sottovalutare gli omega-9; questi acidi grassi monoinsaturi, particolarmente ricchi di acido oleico, sono predominanti nelle cellule e aiutano a mantenere l’equilibrio naturale del corpo umano.

Alimenti ricchi di acidi grassi omega-9

Gli omega-9 si trovano sia in alimenti di origine vegetale che animale, ma la fonte principale è rappresentata da semi, noci e oli derivati. Alcune delle fonti più abbondanti di questi acidi grassi includono l’olio di avocado, i semi di girasole, le noci di Macadamia, l’olio di soia, l’olio di canola e le nocciole. Sebbene non esista un fabbisogno minimo consigliato per gli omega-9, in quanto il nostro corpo li produce già, aumentarne il consumo è associato a vari benefici per la salute.

Combattere le malattie cardiache

La dieta tipica occidentale è spesso ricca di grassi dannosi per la salute umana, con una prevalenza di cibi processati e di scarsa qualità nutrizionale. Integrare gli omega-9 nella dieta può ridurre il rischio di malattie cardiache, favorendo l’aumento del colesterolo HDL, definito “buono”, e la riduzione del colesterolo LDL, noto come “cattivo”. Il colesterolo LDL può contribuire alla formazione di placca nelle arterie, aumentando il rischio di ictus e infarti.

Importanza dell’acido oleico

La qualità dei grassi che consumiamo influisce sulle nostre capacità cognitive e sui livelli di energia. Gli acidi grassi omega sono essenziali per il benessere generale e possono offrire molti benefici per la salute. L’acido oleico, un tipo di omega-9, può contribuire a ridurre la pressione sanguigna, promuovere la combustione dei grassi e favorire la perdita di peso. Inoltre, l’acido oleico aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo causato dai radicali liberi. Alcune ricerche suggeriscono che possa anche prevenire il diabete di tipo 2 e la colite ulcerosa.

Può prevenire il declino cognitivo

L’olio di senape contiene un acido grasso monoinsaturo omega-9 noto come acido erucico, che può essere efficace nel gestire l’accumulo di acidi grassi a catena lunga nei pazienti con adrenoleucodistrofia legata all’X, una rara malattia genetica che colpisce il sistema nervoso, le ghiandole surrenali e il midollo spinale. In generale, tutti gli acidi grassi omega aiutano a rallentare il declino cognitivo, mantenendo la salute e la flessibilità cerebrale.

Omega-9 nei topi

Studi condotti sui topi indicano che gli acidi grassi omega-9 possono aiutare a prevenire il cancro al seno. Altre ricerche sui topi mostrano che una dieta ricca di omega-9 può ridurre il rischio di steatosi epatica nelle madri in gravidanza. Sebbene sia difficile determinare l’esatta rilevanza di queste ricerche per la salute umana, i risultati sono promettenti.

Rafforzare la salute riproduttiva

Se state pianificando una gravidanza, è fondamentale che la futura madre abbia una quantità adeguata di acidi grassi nel suo sistema per aiutare lo sviluppo del cuore, degli occhi e del cervello del feto. Gli omega-9 possono giovare anche ai futuri padri, migliorando la circolazione sanguigna negli organi sessuali per favorire la salute del liquido seminale e la fertilità.

Combattere le infiammazioni

L’infiammazione è alla base di molte malattie e può causare vari disturbi. Se non trattata, l’infiammazione degli organi può seriamente compromettere la salute. Gli omega-9 svolgono un ruolo importante nella lotta all’infiammazione; l’acido meadico, ad esempio, è un potente antinfiammatorio. Altri acidi grassi omega-9, come l’acido nervonico, l’acido erucico e l’acido oleico, aiutano a contrastare l’artrite, supportano il sistema immunitario e favoriscono una sana funzione cerebrale.

Può prevenire la sovralimentazione

Il mangiare eccessivo può indurre obesità e potrebbe segnalare un problema di salute sottostante che richiede attenzione medica. Gli omega-9 possono contribuire a moderare l’appetito, riducendo la probabilità di eccedere a tavola. Tuttavia, non rappresentano una soluzione miracolosa per l’aumento dell’appetito. Il benessere del nostro corpo dipende dall’equilibrio; un cambiamento improvviso nell’appetito potrebbe indicare uno squilibrio interno. In tali casi, è sempre consigliabile consultare il proprio medico.

I pericoli di un eccesso di acidi grassi Omega-9

Per quanto benefici, gli omega-9 non sono privi di potenziali rischi. Gli acidi erucico, oleico e meadico possono presentare alcune controindicazioni. Sebbene le ricerche non siano ancora definitive, si ipotizza che un eccesso di acido oleico possa essere associato a un rischio maggiore di cancro al seno in donne con altri fattori predisponenti. Inoltre, un’assunzione eccessiva di acido erucico è stata collegata a trombocitopenia, una condizione caratterizzata da un basso numero di piastrine. L’acido erucico può essere particolarmente dannoso per chi è in terapia chemioterapica e può causare infiammazione articolare. L’acido meadico potrebbe aumentare la sensibilità al dolore, i coaguli di sangue e la pressione arteriosa. È sempre importante discutere eventuali cambiamenti nella propria dieta con un medico.