Benefici della radice di cicoria per la salute

La pianta legnosa della cicoria facilita i problemi digestivi, riduce i dolori dell’artrite, rafforza il sistema immunitario, riduce le malattie cardiache, previene il bruciore di stomaco e rimuove le tossine dalla cistifellea e dal fegato. È stata anche utilizzata come sedativo naturale e aiuta a combattere le malattie renali. I raccoglitori trovano la cicoria ai bordi delle strade europee, dove la pianta è originaria, e nelle Americhe. I germogli, le radici e le foglie della pianta sono tutti benefici per la salute. La radice viene macinata in polvere e può sostituire il caffè. I benefici della radice di cicoria per la salute derivano dallo zinco, dal magnesio e da altri nutrienti.

Aiuta la digestione

Le persone aggiungono la cicoria alla loro dieta per molte ragioni benefiche per la salute. Uno dei più comuni è che aiuta a migliorare il sistema digestivo. La pianta di cicoria contiene inulina, un gruppo di batteri benefici che favoriscono la salute dell’intestino. Nel nostro organismo, l’inulina aiuta a combattere una serie di disturbi digestivi, tra cui il bruciore di stomaco, il reflusso acido e l’indigestione. Nel tempo, una condizione come il reflusso acido può aumentare l’acido nel sistema, portando ad altre malattie. La cicoria riduce anche gli effetti di condizioni simili.

Riduce le malattie cardiache

Spesso le malattie cardiache sono il risultato di diversi fattori che agiscono contemporaneamente sul sistema cardiovascolare. La cicoria agisce su più fattori per ridurre gli effetti delle malattie cardiache. In primo luogo, è molto utile per ottimizzare la funzione dell’apparato digerente. Inoltre, riduce il colesterolo LDL nell’organismo e frena lo sviluppo dell’aterosclerosi e dell’ipertensione. Quando si sviluppa l’aterosclerosi, la placca nelle arterie e nelle vene blocca il flusso del sangue e porta a possibili ictus e attacchi cardiaci. I fenoli vegetali contenuti nella cicoria agiscono anche contro la trombosi e l’aritmia. Le proprietà antiossidanti della cicoria possono migliorare l’equilibrio sangue-plasma dell’organismo, riducendo la possibilità di malattie cardiovascolari.

Potrebbe aiutare a prevenire il cancro

In diversi studi, i pazienti affetti da cancro hanno utilizzato l’estratto di cicoria per ridurre la crescita dei tumori. Gli scienziati ritengono che ciò sia possibile grazie ai fruttani presenti nella cicoria. Questi fruttani hanno proprietà antiossidanti e antitumorali. Come rimedio naturale, la cicoria si è rivelata utile per prevenire vari tipi di cancro, compreso quello al seno. L’estratto di radice utilizzato in alcuni studi ha anche bloccato la proliferazione delle cellule tumorali sulla pelle. Questi e altri studi simili suggeriscono i benefici curativi della cicoria, anche se gli esperti medici attendono ulteriori ricerche prima di promuoverla più ampiamente come trattamento.

Riduce il dolore dell’artrite

Le proprietà antinfiammatorie della cicoria possono trattare i sintomi dell’artrite, riducendo il dolore associato a questa patologia. Sebbene non sia in grado di prevenire completamente l’artrite o di curarla, la cicoria può anche contrastare le articolazioni doloranti, i dolori muscolari e i dolori del corpo. Migliora la funzione dei globuli rossi. Questo riduce l’infiammazione bloccando la risposta immunitaria per riparare le cellule danneggiate.

Aiuta a gestire il peso

Ogni volta che si sente la fame, il corpo rilascia un aminoacido noto come grelina, che è associato alla sensazione di fame e induce a cercare cibo, a volte in modo indiscriminato. La cicoria riduce la quantità di grelina nel sistema e impedisce di mangiare troppo. Aiuta a raggiungere una sensazione di pienezza e soddisfazione prima di aver consumato troppo ed è quindi un approccio efficace per la perdita di peso. La fibra alimentare naturale della cicoria favorisce inoltre il buon funzionamento dell’apparato digerente, un altro fattore chiave per il mantenimento di un peso sano.

Riduce la stitichezza

Come fonte di fibre naturali, la cicoria può aiutare a prevenire la stitichezza in diversi modi. In primo luogo, ingrossa i rifiuti nell’intestino e innesca i movimenti dell’intestino che favoriscono i movimenti intestinali. Questo processo provoca il rilascio di succhi gastrici nel tratto digestivo, ottimizzando la digestione. Una migliore digestione significa una migliore funzione intestinale. Evitare la stitichezza aumenta anche le possibilità di evitare malattie gastrointestinali, tra cui il cancro del colon.

Rafforza il sistema immunitario

La cicoria è risultata efficace contro alcuni ceppi batterici minacciosi. Di conseguenza, le persone che ne hanno fatto uso hanno visto migliorare il proprio sistema immunitario. Poiché libera il flusso sanguigno dai radicali liberi e dalle tossine nocive, riduce le possibilità di contrarre alcune malattie, tra cui il cancro e le malattie cardiache. Questo lo rende un agente efficace per il rafforzamento continuo del sistema immunitario.

Riduce l’ansia

Essendo un sedativo naturale, la cicoria può ridurre l’ansia e alleviare lo stress, prevenendo inoltre gli effetti nocivi che lo stress e l’ansia possono avere sull’organismo e sulla salute generale: lo stress è stato collegato a malattie cardiache, riduzione delle funzioni cognitive e invecchiamento precoce. Alcuni esperti medici raccomandano l’estratto di radice di cicoria come coadiuvante del sonno, poiché ha meno effetti collaterali dei farmaci convenzionali per il sonno.

Tratta i disturbi renali

L’estratto della radice di cicoria aumenta la frequenza della minzione, aiutando a liberare l’organismo dalle tossine normalmente immagazzinate nel fegato e nei reni. Quando queste tossine rimangono nell’organismo, possono causare altre gravi patologie. La minzione frequente aiuta anche a liberarsi del peso dell’acqua e a ridurre il grasso. Circa il quattro per cento dell’urina è costituito da depositi di grasso che, se non vengono eliminati, possono essere immagazzinati in altre parti del corpo.

Tratta i difetti degli occhi

L’apparato visivo, parte del sistema nervoso centrale, ha bisogno di alcuni dei nutrienti presenti nella radice di cicoria. Come integratore, la cicoria è una ricca fonte di vitamina A, che mantiene la salute e il funzionamento degli occhi e del sistema muscolare. I succhi di carota, sedano e prezzemolo sono fonti di vitamina A, così come il succo di cicoria. Non solo favorisce la salute della vista, ma corregge anche i difetti oculari. Alcune persone riferiscono addirittura che il succo di cicoria ha ridotto la dipendenza dagli occhiali.