10 motivi salutari per comprare sempre un quartino di fragole
Le fragole crescono a cespuglio e sono popolari in tutto il mondo. Esistono diverse varietà di fragole, ma il nome scientifico comune è Fragaria, mentre i suffissi variano. Per esempio, una fragola selvatica è Fragaria vesca, mentre una fragola proveniente dalla Siberia è Fragaria orientalis. Anche se le fragole sono facili da trovare, sono un frutto di stagione. La bacca rossa è una delizia e può essere consumata cruda. Può anche essere utilizzata per un’infinità di alimenti, dalle marmellate e gelatine ai gelati e alle torte. Non dovete sentirvi in colpa se consumate una manciata di fragole. Sono tanto salutari quanto gustose. Hanno antiossidanti, vitamine, minerali e altri benefici nutrienti. Versatevi un bicchiere di latte alla fragola e continuate a leggere per saperne di più!
Mantiene la salute degli occhi
Le fragole sono ricche di antiossidanti come i flavonoidi, l’acido ellagico e le sostanze fitochimiche fenoliche. Tutti questi elementi contribuiscono a impedire ai radicali liberi di danneggiare l’organismo, compresi gli occhi. Con l’avanzare dell’età, è possibile proteggere gli occhi da questi effetti dannosi assumendo i nutrienti adeguati. Mangiare fragole può aiutare a prevenire la degenerazione maculare, i difetti della vista e altre malattie legate agli occhi. Il potassio contenuto nelle fragole può contribuire ad alleviare la pressione oculare.
Aiuta a perdere peso
Una tazza di fragole a metà contiene circa 49 calorie. Ha circa mezzo grammo di grassi e oltre un grammo di proteine. Se state cercando di perdere peso, le fragole sono naturalmente dolci e deliziose. Si possono mangiare crude come spuntino. Non solo hanno un buon sapore, ma la varietà di sostanze nutritive può aiutare a stimolare il metabolismo per la perdita di peso.
Rafforza l’immunità
La vitamina C può aumentare le difese immunitarie per combattere agenti microbici come il comune raffreddore. Essendo un antiossidante, la vitamina può anche aiutare a neutralizzare i radicali liberi, responsabili di rendere cancerose le cellule sane. Una singola porzione contiene circa il 150% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C. Mangiate più fragole e potreste iniziare a sentirvi meglio.
Tratta le infiammazioni
Gli antiossidanti presenti nelle fragole sono noti per trattare le infiammazioni. Anche se sono necessarie ulteriori ricerche, questa bacca rossa può curare i sintomi associati alle malattie legate all’infiammazione. Se volete un antinfiammatorio naturale, aggiungete più fragole alla vostra dieta. Potreste rimanere sorpresi dalla rapidità con cui vi sentirete meglio.
Cura i sintomi di artrite e gotta
L’artrite e la gotta sono due specifiche malattie infiammatorie. I radicali liberi possono causare la degenerazione dei tessuti e dei muscoli. Possono anche prosciugare il liquido che circonda le articolazioni e causare l’accumulo di sostanze tossiche nell’organismo. Questi sono tutti sintomi dell’artrite e della gotta. Mangiare fragole può aiutare a disintossicare l’organismo. Come già detto, sono anche ricche di vitamina C e antiossidanti, che possono aiutare a trattare i sintomi dell’artrite e della gotta.
Riduce l’ipertensione
Avete la pressione alta a causa del sodio o di altri fattori di rischio? Il magnesio e il potassio contenuti nelle fragole possono aiutare. Questi minerali possono contribuire a migliorare la circolazione sanguigna, aprendo i vasi sanguigni e permettendo al sangue di scorrere facilmente. Poiché la rigidità dei vasi sanguigni e delle arterie si riduce, anche la pressione sanguigna si abbassa. Aumentate il consumo di fragole se soffrite di ipertensione.
Migliora la salute del cuore
Le fragole non solo hanno alti livelli di vitamina C e B, ma sono anche ricche di folati e fibre. Insieme agli antiossidanti, è una combinazione ideale per la salute del cuore. Rafforzano i muscoli cardiaci e riducono il colesterolo nei vasi sanguigni e nelle arterie. Pertanto, il cuore può funzionare al meglio se ne mangiate di più.
Previene i difetti alla nascita
Le donne in gravidanza devono assumere una quantità sufficiente di acido folico per evitare disabilità congenite. Mentre la maggior parte delle donne assume vitamine prenatali per garantire una salute ottimale, le fragole sono una fonte naturale di acido folico. Inoltre, sono tanto comode quanto gustose. Mangiare frutta e verdura sana è l’ideale per le mamme in attesa e in allattamento.
Favorisce la funzione cerebrale
Come già detto, le fragole possono impedire ai radicali liberi di danneggiare l’organismo. Con l’età, i tessuti cerebrali possono degenerare e i nervi indebolirsi. Il consumo di fragole può neutralizzare questi effetti grazie ad antiossidanti come le sostanze fitochimiche e la vitamina C. Anche lo iodio e il potassio contribuiscono a regolare il funzionamento del sistema nervoso e del cervello e a migliorare le funzioni cognitive favorendo la circolazione del sangue nel cervello.
Ritarda alcuni tipi di cancro
Sapevate che il consumo quotidiano di fragole può contribuire a ridurre drasticamente le cellule cancerogene? Il frutto rosso è ricco di flavonoidi come i folati, le antocianine, la quercetina e il kaempferolo, che aiutano a combattere la crescita dei tumori. Contengono vitamina C e antiossidanti. Tutti questi nutrienti hanno proprietà anticancerogene e lavorano insieme per aiutare a prevenire il cancro.