10 benefici dell’acqua al limone
Molte persone amano aggiungere agrumi come il limone al loro tè freddo, ma molti hanno sentito dire che l’aggiunta di limone alla semplice acqua può offrire alcuni sorprendenti benefici. L’acqua infusa al limone sta diventando sempre più popolare, soprattutto nella comunità della salute alternativa. Sebbene i limoni siano frutti preziosi dal punto di vista nutrizionale e l’acqua abbia proprietà sorprendenti, alcune affermazioni sull’acqua al limone sono esagerate. Altre sono semplicemente false. Tuttavia, bere acqua e limone può ancora offrire preziosi benefici per la salute. Ecco 10 legittimi benefici dell’acqua di limone per la salute.
Riduce l’assunzione di zucchero
Sostituire una sola bevanda analcolica al giorno con un’acqua aromatizzata con mezzo limone consente di risparmiare 38 grammi di zucchero alimentare e oltre 130 calorie. L’acqua al limone contiene circa otto calorie e meno di un grammo di zucchero alimentare, mentre 10 once di succo di mela valgono circa 34 grammi di zucchero e quasi 150 calorie. Scegliere l’acqua e limone una volta al giorno può aiutare a mantenere un peso sano. Può anche contribuire a diminuire la fluttuazione degli zuccheri nel sangue e a ridurre il rischio di futuri problemi di salute come il diabete.
Aumentare l’assunzione di vitamina C
La vitamina C idrosolubile non è un nutriente che l’organismo può produrre o immagazzinare in alcun modo, ma è molto importante per la salute. Fattore chiave per la crescita e la riparazione delle cellule, la vitamina C mantiene i denti, le ossa, la cartilagine e i tessuti muscolari, dando al contempo una spinta al sistema immunitario. Inoltre, aiuta immensamente il processo di guarigione delle ferite. Un solo bicchiere d’acqua infuso con mezzo limone fornisce quasi un terzo della dose giornaliera raccomandata di vitamina C.
Allevia l’alito cattivo
Un risciacquo della bocca con succo di limone e acqua è una cura secolare per l’alito cattivo. L’acidità e le proprietà antisettiche del limone combattono la crescita dei batteri nella bocca. Il limone è inoltre un agente efficace contro i composti solforici, in grado di neutralizzare aglio e cipolla. Più acqua e una migliore idratazione aiutano la bocca a pulirsi da sola. Una migliore idratazione consente alla saliva di circolare nella bocca e di rimuovere le particelle di cibo che potrebbero nascondersi tra i denti. Questo impedisce anche ai batteri di moltiplicarsi. È sufficiente bere un bicchiere di acqua e limone dopo ogni pasto per mantenere un alito più fresco per tutto il giorno.
Evita i calcoli renali
Gli agrumi come limoni, lime e arance contengono alti livelli di citrato, una sostanza chimica che si lega al calcio in eccesso nelle urine. Se la maggior parte del calcio presente nei reni si lega al citrato, i cristalli non possono formarsi. Questo riduce essenzialmente il rischio e la frequenza dei calcoli renali. In effetti, gli agrumi e i succhi di frutta sono così efficaci nel limitare la formazione di calcoli renali, per coloro che sono inclini a svilupparli, che la limonata e il succo di agrumi sono raccomandati per l’assunzione quotidiana. L’acqua e limone quotidiana è un ottimo modo per ridurre il rischio di sviluppare calcoli renali.
Proteggere il fegato
La malattia del fegato grasso non alcolica o NAFLD è un accumulo di grasso intorno al fegato. È spesso causata da un’alimentazione scorretta e può provocare gravi danni al fegato. La NAFLD colpisce un adulto su due negli Stati Uniti. I limoni contengono il composto D, che ha dimostrato di poter alleviare questo pericoloso accumulo di grasso. L’European Journal of Nutrition ha pubblicato uno studio sui ratti che dimostra l’efficacia dei limoni. I ratti sono stati alimentati con una dieta malsana ad alto contenuto di grassi per otto settimane per favorire lo sviluppo della NAFLD. Successivamente, è stato somministrato loro il composto D per altre quattro settimane. È stato dimostrato che l’estratto aiuta a invertire i danni al fegato causati dall’eccesso di grassi.
Evita l’anemia
L’anemia è una carenza di ferro nel sangue. Il ferro aiuta a trasportare l’ossigeno in tutte le parti del corpo e negli organi. Sebbene il ferro eme, quello che si trova tipicamente nella carne e nel pesce, sia facilmente assorbito, molti lottano ancora con i sintomi dell’anemia, come l’affaticamento, la mancanza di respiro e la costante sensazione di freddo. Tra i soggetti particolarmente a rischio per questa carenza ci sono le donne e i vegetariani. I vegetariani possono essere vulnerabili perché altre fonti di ferro non eme non vengono assorbite con la stessa facilità. La presenza di vitamina C aumenta notevolmente il tasso di assorbimento del ferro contenuto negli spinaci e nei broccoli. Se soffrite di carenza di ferro o siete a rischio di anemia, un bicchiere di acqua e limone ai pasti vi aiuterà a ridurre il rischio.
Aumenta la perdita di peso
L’attivazione dei recettori degli acidi biliari aumenta il numero di calorie bruciate. I limoni contengono nomilina, un fitonutriente. È stato dimostrato che la nomilina attiva i recettori degli acidi biliari nei topi. È stato anche dimostrato che promuove una riduzione del peso corporeo, della glicemia e dei livelli di insulina nei topi trattati rispetto ai loro omologhi del gruppo di controllo. Un bicchiere d’acqua infusa di limone può essere di grande aiuto nel vostro viaggio verso la perdita di peso.
Prevenire la gotta
La gotta, un disturbo comune associato soprattutto a una dieta ricca di alcol, carne e frutti di mare, è un eccesso di acido urico nell’organismo. Questo acido in eccesso si accumula nelle articolazioni e nei tessuti dove si cristallizza e provoca danni, dolore e infiammazione. Come abbiamo già detto, il citrato si lega al calcio per prevenire i calcoli renali. Allo stesso modo, il citrato di calcio reagisce chimicamente con l’acido urico, scomponendosi in un composto più semplice, evitando la cristallizzazione che causa il dolore. Le pratiche mediche complementari prevedono di bere un bicchiere di succo di limone fresco spremuto in acqua dopo i pasti per prevenire gli attacchi di gotta.
Aiuta a prevenire il cancro
I limonoidi sono responsabili dell’aspro sapore amaro che si prova quando si morde un limone. Si tratta di fitonutrienti DNA limonoidi con notevoli proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti aiutano a gestire i dannosi radicali liberi che causano danni significativi alle cellule. Quando le cellule danneggiate iniziano a riprodursi, può insorgere un tumore canceroso. Studi di laboratorio hanno esaminato l’effetto dei limonoidi sulle cellule del cancro al seno che rispondono agli estrogeni. I risultati degli studi sono promettenti. Undici sono risultati tossici per queste cellule cancerose, soprattutto per quelle sensibili agli estrogeni.
Conta per le otto al giorno
L’idratazione è fondamentale per una salute ottimale e per il benessere generale. La disidratazione può causare molti problemi, sia che ci si stia allenando duramente sia che si stia vivendo una giornata normale. I mal di testa, i crampi e la mancanza di concentrazione che ne derivano possono essere debilitanti e, in casi estremi, mortali. Reidratarsi è importante, ma molti ricorrono a bevande zuccherate o cariche di caffeina che non migliorano la situazione. D’altra parte, i 64-100 grammi di semplice e noiosa acqua possono essere difficili da consumare in un giorno, tutti i giorni. Aggiungete un po’ di limone all’acqua per farla scendere più facilmente di quella semplice.