10 benefici dei semi di lino per la salute
I semi di lino o semi di lino sono piccoli semi marroni o gialli che sono stati usati per secoli a scopo terapeutico. Hanno eccellenti benefici nutrizionali e medicinali e possono aiutare a risolvere diverse condizioni di salute, come la stitichezza, le malattie cardiache, il diabete, il cancro e i disturbi digestivi. I semi di lino presentano una combinazione unica di acidi grassi omega-3, fibre e composti vegetali che li rendono un potente antiossidante e antinfiammatorio.
Previene la stitichezza
I semi di lino sono un’eccellente fonte di fibre alimentari. Contengono sia fibre solubili che insolubili, che contribuiscono alla salute dell’apparato digerente prevenendo sia la stitichezza che la diarrea. Due cucchiai di semi di lino macinati forniscono il 16% della dose giornaliera raccomandata (RDI) di fibre per l’intera giornata. Agiscono come ammorbidente delle feci, stimolando il sistema digestivo e facilitando i movimenti intestinali. Il lino può anche contribuire a migliorare il microbioma dell’intestino nutrendo i batteri buoni.
Riduce il colesterolo
I semi di lino riducono il colesterolo per diversi motivi. In primo luogo, è dimostrato che la fibra solubile abbassa i livelli di colesterolo LDL legandosi al colesterolo e impedendogli di entrare nel flusso sanguigno. I semi di lino sono anche ricchi di acido grasso omega-3, l’acido alfa-linolenico (ALA). L’ALA previene l’accumulo di placca nei vasi sanguigni a causa del colesterolo alto, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari
Abbassa la pressione sanguigna
Gli acidi grassi, i lignani e le fibre lavorano insieme per trattare e prevenire l’ipertensione o la pressione alta cronica. In uno studio, a 110 pazienti ipertesi sono stati somministrati semi di lino o un placebo ogni giorno per sei mesi. Il gruppo in esame ha mostrato una riduzione significativa della pressione sanguigna rispetto al gruppo di controllo. Questo studio ha suggerito che i semi di lino hanno alcuni dei più potenti effetti dietetici di riduzione della pressione sanguigna.
Bilancia gli zuccheri nel sangue
I semi di lino possono influenzare i livelli di zucchero nel sangue dei diabetici di tipo 2. Secondo uno studio del 2011 pubblicato sul Journal of Dietary Supplements, i semi di lino possiedono proprietà ipoglicemizzanti e ipolipemizzanti grazie all’abbondanza di omega-3 e antiossidanti e al basso contenuto di carboidrati. Lo studio ha rilevato una riduzione di quasi il 20% dei livelli di glucosio nel sangue a digiuno nei soggetti che integravano i semi di lino.
Combatte il cancro
I semi di lino possiedono potenti proprietà antiossidanti che possono aiutare a prevenire la crescita delle cellule tumorali. Uno dei componenti anticancro dei semi di lino sono i lignani, fitoestrogeni presenti in molte piante ricche di fibre. I semi di lino contengono una quantità di lignani 800 volte superiore a quella di altri alimenti vegetali. Oltre a contribuire alla prevenzione del cancro, i semi di lino possono anche ridurre la crescita tumorale negli ultimi stadi della carcinogenesi nelle donne in postmenopausa affette da cancro al seno e potrebbero essere utili nel trattamento del cancro al colon, ai polmoni e alla pelle
Combatte l’infiammazione
Gli acidi grassi omega-3 e i lignani abbondanti nei semi di lino possono contribuire a ridurre l’infiammazione, migliorando i sintomi di malattie infiammatorie come l’artrite reumatoide, l’asma, l’aterosclerosi e il morbo di Parkinson. Uno studio dimostra che i semi di lino possono ridurre i marcatori infiammatori nelle persone affette da obesità.
Migliora i sintomi della menopausa
Alcuni studi indicano che l’integrazione di semi di lino può ridurre fino al 50% le vampate di calore nelle donne in menopausa. Ciò potrebbe essere dovuto alla presenza di lignani, che hanno effetti estrogenici. Altri studi non dimostrano l’efficacia dei semi di lino nel ridurre i sintomi della menopausa, ma gli esperti concordano sul fatto che l’integrazione con i semi di lino non ha effetti negativi.
Migliora la salute della pelle
I semi di lino contengono omega-3 ALA e vitamine del gruppo B, che contribuiscono a una pelle liscia e dall’aspetto sano. Questi nutrienti essenziali possono ridurre la secchezza e la desquamazione e migliorare i sintomi legati a eczema, acne e rosacea. I semi di lino possono anche aiutare a riparare i danni cutanei associati all’invecchiamento, alle infiammazioni, alle disfunzioni immunitarie e agli squilibri dell’omeostasi epidermica. Secondo uno studio del 2011 pubblicato sul Journal of Skin Pharmacology and Physiology, l’olio di semi di lino può essere particolarmente efficace nel migliorare la salute della pelle riducendo la sensibilità cutanea e la perdita di acqua transepidermica e aumentando l’idratazione e la levigatezza della pelle.
Favorisce la perdita di peso
I semi di lino non stimolano la perdita di peso da soli, ma sono ricchi di fibre e poveri di carboidrati, il che li rende una buona aggiunta a qualsiasi regime di perdita di peso. Le fibre riempiono il corpo e rallentano la digestione, prolungando il senso di sazietà, senza l’aggiunta di carboidrati pesanti
Proteine di origine vegetale
Ridurre il consumo di prodotti animali può ridurre il colesterolo e migliorare la salute del cuore, ma per farlo in modo sicuro è necessario assicurarsi di assumere una quantità sufficiente di proteine. Molti alimenti di origine vegetale contengono proteine, tra cui i semi di lino, che offrono circa il 10% della RDI, ovvero 5 grammi, in pochi cucchiai