Mangiare a tarda notte: Va bene se si ha il diabete?

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Gli spuntini notturni vanno bene per chi ha il diabete?

Se si soffre di diabete, gli spuntini notturni non sono necessariamente off-limits, ma è importante fare scelte sane.

Gli spuntini notturni aggiungono calorie, che possono portare a un aumento di peso. Inoltre, se si fa uno spuntino dopo il pasto serale, soprattutto a base di carboidrati, la mattina dopo ci si può svegliare con un livello elevato di zuccheri nel sangue.

Se vi sentite affamati dopo cena, provate prima a bere un bicchiere d’acqua. A volte la sete simula la fame. Se la fame persiste, la scelta migliore è uno spuntino a basso contenuto di carboidrati e calorie, preferibilmente ad alto contenuto di proteine o fibre, come uno yogurt greco o una piccola manciata di noci.

Altre opzioni sono

  • Un ghiacciolo senza zucchero
  • Un bastoncino di formaggio leggero
  • Un cucchiaio di burro di arachidi (15 grammi) e sedano
  • Un uovo sodo
  • Cinque carote baby
  • Popcorn leggeri, 3/4 di tazza (circa 6 grammi)
  • Insalata di verdure con cetrioli e un filo di olio e aceto

Se si assume insulina o altri farmaci per il diabete, a volte è necessario fare uno spuntino prima di andare a letto per trattare o prevenire un calo di zuccheri nel sangue (ipoglicemia) durante la notte. Se questo accade spesso, parlatene con il vostro medico. Potrebbe consigliare di modificare la dose dei farmaci per evitare la necessità di uno spuntino notturno.