Come i semi di girasole possono migliorare la vostra salute
I semi di girasole hanno molti benefici per la salute. Questo popolare snack è disponibile praticamente in tutti i negozi di alimentari del mondo e può essere consumato in busta o preparato in vari modi. I semi di girasole contengono acidi grassi, vitamine e minerali; integrarli nella dieta è un modo semplice per aiutare il corpo a gestire lo stress della vita quotidiana.
Proprietà antinfiammatorie
La vitamina E contribuisce alla salute generale, fungendo da antinfiammatorio e da efficace antiossidante. Se soffrite di artrite reumatoide o osteoartrite, potreste scoprire che i semi di girasole attenuano la gravità dei sintomi.
Come il calcio, i semi di girasole mantengono le ossa in salute
I semi di girasole contengono magnesio e una struttura ossea sana può essere attribuita al magnesio presente nella dieta quotidiana. Il magnesio viene immagazzinato sia all’interno che sulla superficie delle ossa umane fino a quando il corpo non lo richiede, quindi è importante consumarne una quantità sufficiente per la salute delle ossa e dell’interno in generale.
Proprietà antitumorali
Le proprietà antitumorali dei semi di girasole rendono questa delizia un’aggiunta intelligente alla vostra dieta. I semi sono ricchi di lignani e fitosteroli e possono impedire alle cellule cancerogene di formarsi e crescere all’interno del corpo. A sua volta, questo può aiutare a proteggersi da diverse forme di cancro.
Godetevi una pelle più morbida e liscia.
Le proprietà anti-invecchiamento dei semi di girasole sono un ulteriore beneficio per la salute. Il betacarotene, la vitamina E e gli acidi grassi aiutano a generare collagene, elastina e altri composti che mantengono la pelle elastica. La vitamina E aiuta anche a prevenire le cicatrici. Inoltre, se si consumano regolarmente semi di girasole, la pelle è meno vulnerabile ai danni del sole.
I capelli rimangono folti
Se il diradamento dei capelli vi preoccupa, sarete felici di sapere che la vitamina B6 contenuta nei semi di girasole può aumentare la quantità di ossigeno che raggiunge il cuoio capelluto, impedisce la perdita di capelli e li mantiene lucidi e sani. Anche il rame contenuto nei semi rallenta l’ingrigimento.
Proprietà antiacne
Se l’acne è un problema per voi, i semi di girasole possono aiutarvi. Gli acidi grassi, che sono ottimi per mantenere la pelle giovane, aiutano anche a eliminare l’acne. Oltre al consumo di semi di girasole, anche l’uso di detergenti a base di olio di girasole e altri agenti topici può aiutare a eliminare le imperfezioni.
Il colesterolo diminuisce
Un altro beneficio per la salute è il miglioramento del livello di colesterolo buono nell’organismo. Quando si consumano i semi di girasole, essi agiscono per ridurre il colesterolo cattivo presente nell’organismo. Poiché questi semi contengono fitosteroli e altri tipi di grassi sani, scacciano i cattivi e introducono i buoni.
Ottimi per il sistema nervoso
Il sistema nervoso funziona meglio quando gli si danno i semi di girasole. Sebbene il calcio sia un nutriente essenziale, una quantità eccessiva può portare a una condizione chiamata ipercalcemia, che può causare problemi a questo sistema essenziale. I semi ricchi di magnesio aiutano a prevenire un eccesso di calcio nell’organismo, proteggendo così le cellule nervose.
Un toccasana per l’umore
I semi di girasole possono migliorare l’umore quando si ha una giornata storta. Questo effetto è dovuto al triptofano, un aminoacido che favorisce la produzione di serotonina nel cervello, che a sua volta può farvi sentire più calmi e meno tesi.