Benefici per la salute dei nibs di cacao

Quando si pensa al cioccolato, si pensa a dolci e deliziosi dolcetti. Il vero cioccolato, tuttavia, è fatto con i nibs di cacao, che sono pezzi della fava di cacao della pianta del cacao. Anche se la maggior parte delle persone pensa che il cioccolato sia poco salutare, in realtà ci sono molte buone ragioni per mangiare i nibs di cacao. Sia che si tratti di un semplice spuntino durante la giornata, sia che si utilizzino per cucinare, il consumo di questo meraviglioso alimento può essere utile. Se non siete ancora del tutto sicuri dei cacao nibs, date un’occhiata a questo elenco di benefici per la salute che otterrete mangiandoli.

Perdita di peso

Gli alimenti ad alto contenuto di grassi e zuccheri non sono in genere quelli che si desidera mangiare quando si è a dieta, ma incorporare i cacao nibs nella propria dieta può effettivamente aiutare a perdere peso. I cacao nibs contengono un composto chiamato MAO, spesso utilizzato come additivo nei prodotti per la perdita di peso.

Salute dentale

Mantenere i denti sani non è importante solo per avere un bel sorriso, ma può avere un impatto significativo sulla salute del cuore. I pennini di cacao contengono cristalli che aiutano a migliorare la salute dello smalto dei denti. Ciò mantiene i denti più sani e previene la carie che può verificarsi nel tempo.

Salute cellulare

L’ossidazione è uno dei fattori principali dell’invecchiamento delle cellule. Fortunatamente, molti alimenti sono ricchi di antiossidanti che aiutano a prevenire gli effetti dell’ossidazione. I pennini di cacao contengono tonnellate di antiossidanti, il che significa che mangiarli può essere un buon modo per mantenere o migliorare la salute cellulare.

Salute del cuore

Alcuni dei problemi che si verificano nel cuore e in altre parti del sistema cardiovascolare sono il risultato di un’infiammazione. I flavonoidi possono aiutare a combattere questa infiammazione e sono presenti in grandi quantità nei cacao nibs. Il consumo di cacao può contribuire ad aumentare i livelli di colesterolo buono e a ridurre quelli di colesterolo cattivo.

Potenziamento dell’umore

Una delle cose che fanno sentire bene è una sostanza chimica chiamata serotonina. La serotonina viene rilasciata dal cervello in determinate situazioni ed è responsabile della regolazione dell’umore. Mangiare i nibs di cacao è un buon modo naturale per aiutare il cervello a rilasciare serotonina, facendoci sentire meglio e migliorando le funzioni corporee.

Alto contenuto di magnesio

I cacao nibs sono uno degli alimenti più ricchi di sostanze nutritive, per cui l’aggiunta alla vostra dieta comporta innumerevoli benefici per la salute. Uno dei nutrienti di cui i cacao nibs sono naturalmente ricchi è il magnesio, un nutriente che può contribuire a migliorare la salute dei muscoli, del sistema nervoso, della pressione sanguigna e altro ancora.

Migliora la salute del cervello

Dare al corpo i nutrienti di cui ha bisogno è sempre un buon modo per migliorare le funzioni cerebrali, ma questo è particolarmente vero quando si tratta di cacao nibs. I cacao nibs contengono diversi nutrienti che possono contribuire a migliorare le funzioni cerebrali, ma i flavonoidi sono forse i più importanti.

Buona fonte di fibre

Mangiare alimenti ricchi di nutrienti essenziali è il modo migliore per mantenere una dieta sana e assicurarsi che il corpo sia in ordine. I nibs di cacao sono una buona fonte di tutti i tipi di nutrienti, ma sono particolarmente ricchi di fibre alimentari per il loro gruppo di alimenti. Se avete bisogno di un po’ di fibre nella vostra dieta, provate a mangiare i cacao nibs.

Aiuta il metabolismo

Per garantire che il metabolismo funzioni a livelli ottimali, è necessaria una serie di nutrienti diversi. Il cortisolo è un ormone che può farci trattenere più grasso del dovuto e il consumo di cacao è dimostrato che riduce i livelli di cortisolo. Questo dà una spinta al metabolismo e permette al corpo di bruciare più facilmente i grassi.

Alto contenuto di potassio

La maggior parte delle persone pensa al potassio come a quello che si ottiene dalle banane, ma ci sono anche molte altre buone fonti. Sia che non siate grandi fan delle banane, sia che stiate cercando un’altra buona ragione per provare i cacao nibs, l’alto contenuto di potassio del cacao vi aiuterà ad aumentare il vostro apporto di potassio.