Benefici del timo per la salute
Il timo è un’antica erba del Mediterraneo. Per migliaia di anni il timo è stato usato come erba da cucina, come erba medicinale contro la peste nera e persino per imbalsamare i morti. Oggi si usa il timo per cucinare e per il benessere naturale. Esistono più di 400 varietà di timo, il che lo rende un’erba di grande successo e versatile. La sottospecie di timo più comune è il Thymus vulgaris, o “timo comune” Il timo ha molte proprietà che lo rendono un’erba eccellente da aggiungere al proprio regime di salute.
Il timo combatte le infezioni
Il timo contiene un principio attivo chiamato timolo che ha proprietà antivirali, antibatteriche e antifungine. Il timolo può rafforzare il sistema immunitario dell’organismo bloccando le potenziali infezioni prima che prendano piede. Gli anticorpi dell’organismo hanno quindi la possibilità di eliminare le infezioni indebolite, mantenendo la salute.
Il timo è un efficace trattamento dell’acne
Le proprietà antibatteriche del timo lo rendono un ottimo trattamento per l’acne: uccide i batteri che la causano. Le foglie di timo trasformate in tè possono essere usate come lavaggio, oppure si può mescolare il timo schiacciato alle creme per il viso per ottenere una pelle più chiara. Il timo ha anche un ottimo profumo e sarete felici di usare qualcosa di più delicato rispetto alla maggior parte dei farmaci antiacne da banco.
Il timo è un trattamento efficace per il piede d’atleta
Il piede d’atleta è causato da un fungo. Il timo è naturalmente antifungino, quindi può trattare il piede d’atleta. Schiacciate alcune foglie di timo sui rami, aggiungete alcuni cucchiai di timo secco o di olio di timo e mettete la miscela in infusione in acqua bollente. Lasciate raffreddare l’acqua per immergervi i piedi. Con poche applicazioni si noteranno miglioramenti.
Il timo fa bene ai capelli
Il timo combatte la caduta dei capelli. L’olio essenziale di timo stimola la crescita dei capelli migliorando la circolazione sanguigna del cuoio capelluto. Migliorando la circolazione, i follicoli piliferi ricevono i nutrienti vitali necessari per la crescita dei capelli. Il timo rende inoltre i capelli più lussuosi e lucenti. Avete la forfora? Le proprietà antibatteriche del timo aiutano a eliminare le scaglie.
Il timo favorisce la salute del cuore
Il timo è ricco di antiossidanti, vitamine e minerali che favoriscono la salute del cuore. In particolare, l’erba è ricca di manganese e potassio, due minerali che possono ridurre il rischio di ictus, infarto e insufficienza cardiaca. Inoltre, gli effetti antinfiammatori del timo possono prevenire l’infiammazione cronica, causa di malattie cardiache.
Il timo è ottimo per gli occhi
Il timo è una fonte naturale di vitamina A, ottima per la vista. Il consumo di timo e di tè al timo aiuta a mantenere gli occhi sani e la vista chiara. Il timo contiene anche carotenoidi che attaccano i radicali liberi negli occhi, prevenendo la cataratta, rallentando la degenerazione maculare e proteggendo da altre malattie oculari.
Riposare bene bevendo il tè al timo
Il tè al timo è indicato per calmare i nervi e aiutare ad addormentarsi più rapidamente. Unito al miele, ha un effetto calmante e aiuta a prendere sonno e a mantenerlo. Il tè al timo non contiene caffeina ed è ricco di vitamine e antiossidanti, il che lo rende una sana alternativa alle bevande contenenti caffeina.
Il timo può aiutare a prevenire e curare l’anemia
Se soffrite di anemia, potreste prendere in considerazione l’aggiunta di timo alla vostra dieta. Una cosa che i medici raccomandano ai pazienti anemici sono gli integratori di ferro. Il timo contiene il 20% della dose giornaliera raccomandata di ferro, quindi è possibile aumentarne notevolmente l’apporto semplicemente aggiungendo il timo ai pasti.
Il timo può curare il cancro
Abbiamo parlato di molti benefici del timo. Tuttavia, potrebbe sorprendervi sapere che quest’erba può anche essere in grado di trattare alcuni tipi di cancro. Una sottospecie di timo, chiamata timo lentisco, potrebbe proteggere l’organismo dal cancro al colon. È stato dimostrato che il timo selvatico attacca le cellule del cancro al seno. Uno studio dimostra che il consumo di timo selvatico può provocare la morte delle cellule del cancro al seno, un processo chiamato autofagia.
Le stagioni del timo senza sale
Il timo è un condimento delizioso che può prendere il posto del sale. Esalta il gusto dei piatti e le diverse varietà offrono qualità diverse. Provate il timo al limone, il timo all’arancia, il timo al cumino e il timo all’origano. Ognuno di questi può aggiungere sapori interessanti ai vostri piatti, il tutto senza sale.