10 benefici delle alghe blu-verdi per la salute
L’aggiunta di alghe blu-verdi alla vostra dieta può avere alcuni incredibili benefici per la salute, dalla riduzione del rischio di diabete alla possibilità di avere più energia ogni giorno. Esistono molti tipi di alghe blu-verdi, tra cui le più popolari, la spirulina e la clorella, e talvolta vengono chiamate cianobatteri. Molte persone non si rendono conto che le alghe sono un alimento destinato al consumo umano, ma sia le varietà d’acqua dolce che quelle d’acqua salata sono un’ottima aggiunta a uno stile di vita sano. Per capire come questa antica fonte di cibo possa migliorare la vostra dieta, è importante comprendere i numerosi benefici di queste alghe per la salute.
Contiene importanti sostanze nutritive
Il consumo di alghe blu-verdi può contribuire ad aggiungere importanti nutrienti alla vostra dieta. Ad esempio, due soli cucchiai di spirulina in polvere contengono oltre il 40% della dose giornaliera raccomandata di rame e più del 20% dell’apporto di ferro raccomandato. La stessa quantità di spirulina contiene il 30% dell’apporto di B2, il 22% di B1 e quasi il 10% di B3. Inoltre, le alghe blu-verdi sono una buona fonte di proteine, potassio e magnesio, il che le rende un superalimento a sé stante.
Aumenta la resistenza
L’esercizio fisico è ottimo per la salute. Per molte persone, la mancanza di resistenza limita la possibilità di fare esercizio. Fortunatamente, il consumo di alghe blu-verdi può contribuire a migliorare i livelli di resistenza. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per determinare con esattezza il modo in cui le alghe aiutano, gli studi sulla spirulina hanno dimostrato che gli atleti che la consumavano prima degli allenamenti erano in grado di rimanere attivi più a lungo prima di sentirsi stanchi. Altre ricerche hanno suggerito che la spirulina può persino aumentare la forza muscolare, consentendo agli atleti di recuperare più rapidamente dagli allenamenti. Il vostro medico o il vostro allenatore di forza potranno consigliarvi se l’alga blu-verde può migliorare la vostra routine di allenamento.
Riduce le piaghe precancerose della bocca
Le prime ricerche hanno dimostrato che le alghe blu-verdi possono prevenire la crescita di piaghe precancerose nella bocca, motivo per cui sono diventate uno dei rimedi casalinghi preferiti da chi è a rischio di cancro orale. Gli studi hanno dimostrato che i pazienti che assumono quotidianamente integratori a base di alghe vedono spesso una riduzione delle dimensioni delle lesioni e, in molti casi, la loro completa scomparsa. Le lesioni spesso si formano di nuovo dopo che i pazienti smettono di consumare le alghe, il che dimostra una correlazione piuttosto diretta tra le due cose. Chi è a rischio di tumori orali dovrebbe parlare con il proprio medico per capire se consumare più alghe blu-verdi può essere utile.
Proprietà antinfiammatorie
Le alghe blu-verdi contengono molte proprietà antinfiammatorie, tra cui la ficocianina. Questo antinfiammatorio è uno dei componenti principali della spirulina e di altri tipi di alghe. Aiuta a ridurre l’infiammazione in tutto il corpo bloccando la produzione delle cellule che la causano. Poiché l’infiammazione cronica è legata a gravi problemi di salute, la riduzione dell’infiammazione all’interno del corpo può ridurre le probabilità che si verifichi una di queste condizioni. Questo beneficio è utile anche per malattie come l’artrite reumatoide e il lupus.
Diminuisce la glicemia
Per le persone affette da diabete di tipo 2, le alghe blu-verdi possono essere una risorsa preziosa. Secondo alcune ricerche, un cucchiaino di spirulina assunto quotidianamente è sufficiente a ridurre i livelli di glucosio sia a breve che a lungo termine. Le persone affette da diabete di tipo 2 che non assumono insulina possono scoprire che l’aggiunta di alghe blu-verdi alla loro dieta è un ottimo modo per controllare gli zuccheri nel sangue senza ristrutturare completamente la loro dieta, anche se è necessario consultare prima il proprio medico. Il diabete è una condizione pericolosa per la vita se non viene gestita correttamente. È importante seguire le istruzioni del medico quando si tratta di dieta.
Allevia le allergie
Può essere difficile, se non impossibile, trovare una cura per le allergie stagionali e ambientali. Le alghe blu-verdi sono uno dei migliori trattamenti per i sintomi, perché aiutano a ridurre l’infiammazione dei passaggi nasali. Il consumo di un cucchiaino di alghe al giorno può ridurre la congestione, gli starnuti e il prurito. Se non siete riusciti a trovare una combinazione che funzioni per le vostre allergie, provate ad aggiungere le alghe blu-verdi alla vostra dieta per ottenere questi preziosi benefici.
Riduce il colesterolo
Le alghe blu-verdi possono ridurre i livelli di colesterolo, aiutando a prevenire la più letale delle patologie: le malattie cardiache. Il consumo quotidiano di alghe blu-verdi riduce i livelli di colesterolo LDL e di trigliceridi, aumentando contemporaneamente i livelli di colesterolo HDL. Ciò significa che le persone che soffrono di colesterolo alto possono utilizzare la spirulina e altre varietà per controllare i livelli di colesterolo. Parlate con il vostro medico dell’uso delle alghe per integrare o sostituire i farmaci tradizionali. Tuttavia, non si dovrebbero apportare modifiche al trattamento prescritto senza l’approvazione di un medico di fiducia.
Aiuta a controllare l’HIV
La spirulina e altre alghe blu-verdi mostrano segni di riduzione dei sintomi e della crescita dell’HIV e persino dell’AIDS. Studi passati hanno osservato che i pazienti affetti da HIV che consumano alghe blu-verdi hanno sostanzialmente meno probabilità di far progredire la malattia. Potrebbero addirittura essere in grado di migliorare la loro condizione assumendo regolarmente integratori di alghe blu-verdi. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che l’integratore ha un impatto positivo sul sistema immunitario. Se siete affetti da HIV, parlate con il vostro medico per sapere se gli integratori di alghe possono esservi utili.
Le alghe blu-verdi riducono le infezioni da lievito
Il consumo di alghe blu-verdi può portare a una riduzione della candida. La candida è il batterio che causa le infezioni da lievito, sia internamente che esternamente. Di solito, le persone affette da candidosi avvertono prurito o perdite che segnalano la crescita della candida. Le alghe blu-verdi favoriscono invece la crescita dei batteri “buoni”. Gli antibiotici e i farmaci antimicotici trattano le infezioni da lievito. Prevenirle in modo naturale aiuta a ridurre la quantità di farmaci che i medici prescrivono ogni anno. Le proprietà antimicrobiche aiutano a mantenere equilibrati i livelli di batteri nell’intestino.
Aiuta a perdere peso
L’alga blu-verde è anche un integratore alimentare molto apprezzato da chi vuole perdere peso rapidamente. Questo perché è ricca di proteine. L’alga blu-verde aiuta a sentire meno la fame e a bruciare più calorie. Il consumo al mattino può stimolare il metabolismo per la giornata, rendendovi una macchina brucia-grassi. Poiché le alghe favoriscono anche una sana digestione grazie alle loro proprietà antimicrobiche, è più facile digerire il cibo e assorbire importanti sostanze nutritive. Inoltre, insieme a una dieta sana e a un’adeguata quantità di esercizio fisico, le alghe blu-verdi possono dare una spinta ai vostri piani di perdita di peso.