È vero che le persone affette da ipotiroidismo dovrebbero evitare la soia?
Se le persone affette da ipotiroidismo debbano evitare la soia è un argomento dibattuto.
L’ipotiroidismo viene generalmente trattato con ormone tiroideo sintetico e da tempo si ritiene che la soia interferisca con la capacità dell’organismo di assorbire il farmaco. Tuttavia, non è dimostrato che le persone affette da ipotiroidismo debbano evitare completamente la soia.
Se si soffre di ipotiroidismo, è bene assumere l’ormone tiroideo sostitutivo secondo le indicazioni del medico. I farmaci possono essere assunti in qualsiasi momento e possono essere assunti a stomaco vuoto o con il cibo, a patto che si faccia la stessa cosa ogni giorno.
In generale, è meglio aspettare quattro ore dopo l’assunzione dei farmaci per la tiroide per consumare qualsiasi prodotto che contenga soia. Le stesse linee guida si applicano ad altri prodotti che possono compromettere la capacità dell’organismo di assorbire i farmaci per la tiroide, tra cui gli integratori concentrati di ferro e calcio e gli antiacidi che contengono calcio o idrossido di alluminio.