10 impressionanti benefici della curcuma per la salute

Il prodotto più familiare è la curcuma, una polvere di colore arancione che conferisce un sapore e un aroma unici a molti piatti asiatici e mediorientali. La maggior parte degli europei e degli americani la incontra per la prima volta nei curry indiani, ma ora è ampiamente utilizzata anche nelle cucine non asiatiche. Sebbene la sua fama si basi sul suo ruolo di ingrediente per la cucina, negli ultimi anni ha attirato molta più attenzione il modo in cui può contribuire alla salute. L’uso della curcuma nei pasti è il modo migliore per godere dei suoi benefici medicinali. È anche possibile trovare integratori di curcuma nei negozi di alimenti naturali, ma prima di utilizzarli è bene consultare il proprio medico.

Può rallentare i segni dell’invecchiamento

Le persone hanno cercato invano un elisir contro l’invecchiamento fin dai primi giorni della storia documentata. Sebbene nessuno sostenga che la curcuma arresti questo naturale ma fastidioso processo, alcune prove suggeriscono che possa rallentarlo. La sostanza curcumina contenuta in questa pianta aiuta i vasi sanguigni a mantenere la loro flessibilità giovanile. Inoltre, offre una certa protezione contro la perdita di massa ossea nel periodo della postmenopausa. La curcumina è utile anche per il flusso sanguigno del cervello. Per questo motivo, alcuni suggeriscono che potrebbe ritardare o forse addirittura prevenire l’Alzheimer e altre malattie che compromettono gradualmente la capacità mentale.

Riduce il rischio di infarto

Una maggiore protezione contro l’infarto è uno dei benefici più preziosi di cui possono godere gli utilizzatori di curcuma. Uno dei modi in cui migliora la salute del cuore è la sua efficacia nel combattere i composti dei radicali liberi che danneggiano le cellule e causano lo sviluppo di infezioni. Inoltre, contribuisce a ridurre il rischio che il colesterolo ostruisca le arterie vitali. Alcuni studi hanno evidenziato come le sostanze curcuminoidi contenute nella curcuma riducano il rischio che un paziente abbia un attacco cardiaco nella fase cruciale di recupero che segue un intervento chirurgico importante.

Buone notizie per chi cerca di evitare il diabete

Le statistiche mostrano che in tutto il mondo occidentale il numero di casi di diabete borderline è in aumento. Sembra che i consumatori di curcuma abbiano maggiori possibilità di rimanere sul lato più sicuro di questo confine. È dimostrato che può abbassare la quantità di zucchero nel sangue e stimolare l’organismo a produrre più insulina. Le riviste mediche citano uno studio condotto su un campione di 240 pazienti nella categoria del pre-diabete. Tra i partecipanti a cui sono state somministrate compresse giornaliere di curcumina estratta dalla curcuma, nessuno ha sviluppato il diabete nel periodo di osservazione.

Includete questo alimento nella vostra dieta

Mantenere il peso a livelli salutari è un’altra grande preoccupazione condivisa da molte persone nei paesi sviluppati. Tagliare i cibi spazzatura e attenersi a un programma regolare di esercizio fisico sono elementi essenziali di qualsiasi campagna per mantenere il peso basso, ma anche la curcuma può fare la sua parte. Gli esperti di salute naturale sostengono che la curcuma nella dieta migliora il metabolismo dell’organismo e combatte gli accumuli di grasso. Ritengono inoltre che gli integratori di curcumina contribuiscano al successo di ogni dieta e piano di esercizio.

Limitare i danni dell’alcolismo

Chi ama un po’ troppo le bevande alcoliche corre il rischio di danneggiare gravemente il fegato e l’apparato digerente. Il composto di curcumina ottenuto dalla curcuma aumenta la protezione del fegato, del cervello e di altri organi vitali dai danni indotti dall’alcol. Questo non deve far pensare che chi mangia curcuma sia libero di bere tutto l’alcol che vuole. La misura in cui riduce i rischi non è stata scientificamente qualificata e ci sono molte considerazioni di sicurezza, sociali e legali che scoraggiano il consumo eccessivo di alcol.

Potrebbe limitare i danni ai polmoni causati dal fumo di sigaretta

La maggior parte delle persone è ormai consapevole dei grandi pericoli che il fumo di sigaretta comporta per la salute. Alcuni fumatori accaniti saranno felici di sapere che il composto curcumina della curcuma può ridurre i danni della nicotina. In particolare, sembra che possa ridurre lo stress ossidativo che il fumo di sigaretta esercita sui polmoni. Tuttavia, ancora una volta sarebbe molto sciocco dedurre che chiunque possa fumare liberamente senza preoccupazioni per la salute. Le avvertenze sanitarie dei medici e del governo rimangono valide come sempre.

Un’alternativa ai farmaci convenzionali per l’influenza

L’influenza è una delle malattie più comuni. Nella maggior parte dei casi si tratta di un problema minore, anche se per le persone anziane e per quelle con un sistema immunitario debole le conseguenze potrebbero essere gravi. Se vivete negli Stati Uniti, molto probabilmente vi rivolgerete a un medico e prenderete dei farmaci, ma in India si usa il latte di curcuma come rimedio efficace per l’influenza e la tosse. A meno che non rientriate in una delle categorie ad alto rischio per la salute, vale la pena di provare questo rimedio naturale e magari di evitare la prescrizione di farmaci.

In grado di alleviare i sintomi dell’asma

L’asma è un altro esempio di una condizione di salute comune con cui la maggior parte dei soggetti può convivere, a patto che si faccia attenzione a tenerla sotto stretto controllo. Gli asmatici devono continuare a usare gli spray forniti dai loro medici ogni volta che è necessario, ma beneficiano anche della curcumina che la curcuma apporta al loro organismo. Questo composto sembra aiutare a eliminare i blocchi nel sistema respiratorio e quindi a facilitare la respirazione. La curcuma aiuta anche chi soffre di bronchite

Riduce la quantità di lavoro che il dentista deve effettuare

A nessuno piace trascorrere lunghe sedute sulla poltrona del dentista che lavora per rimuovere gli accumuli di parassiti dai denti. Questo tipo di intervento dentistico può essere doloroso sia dal punto di vista fisico, sia per la quantità di denaro che si deve pagare al dentista! Non esiste un sostituto al lavaggio regolare dei denti e all’uso di un collutorio efficace, ma avete mai pensato di usare un collutorio alla curcuma? Pare che faccia un ottimo lavoro di rimozione della placca.

Serve come antidolorifico naturale

Le capacità antinfiammatorie della curcumina spiegano perché questo composto della curcuma funziona come antidolorifico. Alcuni esperti ritengono che l’olio di curcuma sia efficace quanto l’aspirina per alleviare il dolore. In alcuni casi, i derivati della curcuma hanno ridotto i livelli di dolore dei pazienti che si stavano riprendendo da un intervento chirurgico o da un’ustione. Un altro possibile uso medico è quello di sostituire gli antidolorifici a base di morfina, che creano dipendenza.