La mia bibita dietetica preferita contiene un’avvertenza sulla fenilalanina. La fenilalanina fa male alla salute? La fenilalanina non costituisce un problema per la salute della maggior parte delle persone. Tuttavia, per le persone affette dalla malattia genetica della fenilchetonuria (PKU) o da altre condizioni di salute, la fenilalanina può rappresentare un serio problema per la...