10 sintomi della celiachia La celiachia è un disturbo digestivo causato da una reazione anomala al glutine, una proteina presente nei prodotti a base di grano, orzo, triticale, avena e segale. Per questi soggetti, l’ingestione di glutine danneggia l’intestino tenue e può portare a molti altri problemi. Attualmente, l’unico modo comprovato per controllare la celiachia...